Завтрак – самый важный прием пищи в течение дня. Он позволяет зарядиться энергией и подготовить организм к активной деятельности. Если вы устали от обычных злаковых и яичных блюд, попробуйте что-то новое и захватывающее! В этой статье мы предлагаем вам несколько вкусных и оригинальных идей для завтрака из тортильи.
1. Тортилья с яйцом и овощами
Пожалуй, самый простой и быстрый способ приготовить завтрак из тортильи – это сделать буррито с яйцом и овощами. Распределите равномерно яйцо на тортилье, добавьте кубики помидоров, ломтики авокадо и немного сыра. Посыпьте солью, перцем и зеленью по вкусу. Сверните тортилью в рулет и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Данное блюдо можно продавить в воздухонепроницаемую упаковку и взять с собой на работу или в учебное заведение.
…
- Рецепты завтрака с тортильей
- Классический завтрак с тортильей
- Завтрак «Мексиканский стиль»
- Запеченная тортилья с яичницей и овощами
- Рецепт «Запеченная тортилья с овощами и яичницей»
- Буррито с грибами и сыром
- Рецепт «Буррито с грибами и сыром»
- Жареная тортилья с беконом и омлетом
- Рецепт «Жареная тортилья с беконом и омлетом»
- Роллы с авокадо и креветками
Рецепты завтрака с тортильей
1. Тортилья с яйцами и овощами
Ингредиенты:
- Тортилья
- Яйца
- Лук
- Перец
- Помидоры
- Соль и перец по вкусу
Шаги:
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Взбейте яйца, добавьте нарезанный лук, перец и помидоры.
- Вылейте смесь яиц на разогретую сковороду и готовьте до готовности.
- Подогрейте тортилью вторую сковороду.
- Намажьте готовую тортилью яичную смесь, добавьте соль и перец по вкусу.
- Сложите тортилью в рулет и подайте горячим.
2. Тортилья с авокадо и беконом
Ингредиенты:
- Тортилья
- Авокадо
- Бекон
- Помидоры
- Соль и перец по вкусу
Шаги:
- Обжарьте бекон на среднем огне до хрустящего состояния.
- Подогрейте тортилью вторую сковороду.
- Намажьте готовую тортилью мякотью авокадо.
- Добавьте нарезанные помидоры и обжаренный бекон.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Сложите тортилью в рулет и подайте горячим.
3. Тортилья с курицей и сыром
Ингредиенты:
- Тортилья
- Курица
- Сыр
- Перец
- Майонез
- Зелень
Шаги:
- Поджарьте нежирную курицу на среднем огне до готовности.
- Подогрейте тортилью вторую сковороду.
- Намажьте готовую тортилью майонезом.
- Добавьте нарезанную курицу и натертый сыр.
- Посыпьте свежей зеленью и сверните тортилью.
- Подайте горячим.
Вариантов завтрака с тортильей существует множество. Эти рецепты лишь некоторые из возможных комбинаций. Используйте свою фантазию и экспериментируйте с разными ингредиентами, чтобы создать свой идеальный завтрак с тортильей!
Классический завтрак с тортильей
Для приготовления классического завтрака с тортильей вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тортильи — 2 штуки
- Яйца — 4 штуки
- Бекон — 4 ломтика
- Сыр (на ваш вкус) — 1/2 чашки, натертый
- Соль и перец — по вкусу
Для приготовления классического завтрака с тортильей следуйте инструкции:
- Сначала взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец по вкусу.
- Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте бекон и обжарьте его до хрустящего состояния. После этого сохраните бекон в отдельной тарелке, чтобы использовать позже.
- В то же время, в той же сковороде разогрейте немного растительного масла и добавьте взбитые яйца. Готовьте яйца, помешивая их, до образования маленьких пузырьков и полного приготовления.
- Снимите сковороду с огня и поставьте ее в сторону.
- Разогрейте другую сковороду и быстро обжарьте тортильи по 30 секунд с каждой стороны, чтобы они стали гибкими и теплыми.
- На каждую тортилью выложите половину яиц, бекон и сыр. После этого аккуратно сверните тортилью в рулет и готово!
Теперь вы можете наслаждаться вкусным и сытным классическим завтраком с тортильей. Попробуйте добавить различные соусы или овощи в рулет для придания новых вкусовых нюансов. Приятного аппетита!
Завтрак «Мексиканский стиль»
Одним из вариантов завтрака «Мексиканский стиль» можно приготовить яичницу с перцем и сыром в тортилье. Для этого взбейте яйца, добавьте порезанный перец и немного натертого сыра. Вылейте смесь на сковороду и готовьте на среднем огне до готовности. После положите яичницу на тортилью и аккуратно заверните. Подавайте горячим.
Если вы предпочитаете соленые завтраки, то отличным вариантом будет мексиканский буррито. Возьмите тортилью и начините ее кусочками хрустящего бекона. Затем добавьте нарезанный перец, помидоры и кинзу. Сверните тортилью, аккуратно завернув ее так, чтобы ничего не выпало. Поджарьте буррито на сковороде до золотистой корочки и подавайте горячим.
Мексиканский стиль завтрака предлагает широкий выбор блюд. Вы можете варьировать ингредиенты, добавлять или удалять что-то по своему вкусу. Главное — наслаждаться яркими вкусами и получать удовольствие от каждого приема пищи!
Запеченная тортилья с яичницей и овощами
Для приготовления запеченной тортильи с яичницей и овощами вам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Тортилья | 2 штуки |
Яйца | 4 штуки |
Лук | 1 штука |
Красный перец | 1 штука |
Помидор | 2 штуки |
Сыр | 100 грамм |
Масло | 1 столовая ложка |
Соль, перец | По вкусу |
Шаги по приготовлению:
- Нарежьте лук и красный перец мелкими кубиками. Помидоры нарежьте кружочками.
- В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте красный перец и обжарьте еще несколько минут.
- В другой сковороде разогрейте масло и разбейте яйца. Пожарьте яичницу до готовности.
- На каждую тортилью выложите яичницу, овощи и натертый сыр.
- Закройте тортильи и разложите их на противне, смазанном маслом. Запекайте в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия до золотистого цвета (примерно 10-15 минут).
- Подавайте запеченные тортильи горячими. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть отличная идея для завтрака — запеченная тортилья с яичницей и овощами. Это вкусное и питательное блюдо, которое сделает ваше утро ярким и вкусным. Попробуйте приготовить его и удивите своих близких!
Рецепт «Запеченная тортилья с овощами и яичницей»
Ингредиенты:
- Тортилья — 2 штуки
- Яйца — 4 штуки
- Помидор — 1 штука
- Перец сладкий — 1 штука
- Лук — 1 штука
- Сыр — 50 г
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Порежьте помидор, перец и лук кубиками.
- Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
- Добавьте лук и жарьте его на среднем огне до золотистого цвета.
- Добавьте помидор и перец, обжарьте их вместе с луком в течение 5 минут.
- Снимите овощи с огня и посолите, поперчите по вкусу.
- Взбейте яйца в отдельной чашке, посолите и поперчите их.
- Разогрейте другую сковороду с оливковым маслом.
- Вылейте взбитые яйца на сковороду и жарьте яичницу до готовности.
- На каждую тортилью выложите половину овощей и половину яичницы.
- Посыпьте сыром сверху и аккуратно сверните тортильи.
- Положите тортильи на противень и запекайте их в духовке в течение 5 минут.
- Подавайте горячими и нарезайте на порции.
Запеченная тортилья с овощами и яичницей готова! Приятного аппетита!
Буррито с грибами и сыром
Для приготовления буррито вам потребуются следующие ингредиенты:
- Тортилья — 1 штука
- Грибы — 200 грамм
- Лук — 1 штука
- Сыр — 50 грамм
- Помидор — 1 штука
- Сливки — 2 столовые ложки
- Масло растительное — для жарки
- Соль и перец — по вкусу
Для начала нарежьте грибы и лук мелкими кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте грибы и лук до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Затем добавьте в сковороду сливки и натертый на крупной терке сыр. Помешивайте, пока сыр не расплавится и не образуется однородная масса.
Разогрейте вторую сковороду без масла и прогрейте тортилью с двух сторон.
Выложите начинку из грибов и сыра на одну половину тортильи, а сверху добавьте нарезанный помидор. Сложите тортилью пополам и поджарьте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Вкусное буррито с грибами и сыром готово! Подавайте его горячим с салатом или соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Рецепт «Буррито с грибами и сыром»
Для приготовления буррито с грибами и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тортилья — 2 штуки
- Грибы — 200 грамм
- Лук — 1 штука
- Сыр — 100 грамм
- Сметана или соус сальса — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Шаги приготовления:
- Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте грибы и лук до мягкости.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Нагрейте тортильи на сковороде или в микроволновой печи, чтобы они стали мягкими и упругими.
- На каждую тортилью выложите половину грибов и лука, посыпьте натертым на крупной терке сыром.
- Добавьте немного сметаны или соуса сальса на ваш выбор.
- Сверните тортилью, закрепив концы.
- Поджарьте буррито на сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
- Подавайте буррито с грибами и сыром горячими.
Теперь, когда вы знаете рецепт приготовления буррито с грибами и сыром, вы можете порадовать своих близких вкусным и сытным завтраком. Попробуйте приготовить эту вкуснятину самостоятельно и насладитесь богатым ароматом и сочным вкусом каждого кусочка.
Жареная тортилья с беконом и омлетом
Для приготовления жареной тортильи с беконом и омлетом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тортилья — 1 штука
- Бекон — 2 ломтика
- Яйца — 3 штуки
- Молоко — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Масло растительное — для жарки
Шаги по приготовлению:
- Подготовьте ингредиенты.
- На среднем огне на сковороде разогрейте масло.
- Добавьте бекон и жарьте, пока он не станет хрустящим.
- Уберите бекон с сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- В ту же сковороду добавьте еще немного масла.
- Взбейте яйца вместе с молоком, солью и перцем.
- Вылейте смесь на сковороду и готовьте омлет, помешивая, пока не станет готовым.
- Уберите сковороду с огня.
- Сложите омлет на тортилью и сверните ее в рулет.
- Разогрейте ту же сковороду на среднем огне.
- Выложите рулетом тортилью в сковороду и обжарьте с каждой стороны до золотистого цвета.
- Готовую тортилью разрежьте на несколько кусочков и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Рецепт «Жареная тортилья с беконом и омлетом»
Ингредиенты:
- Тортильи — 2 штуки
- Бекон — 4-6 ломтиков
- Яйца — 4 штуки
- Сыр (любой твёрдый) — 50 грамм
- Молоко — 50 мл
- Соль и перец — по вкусу
- Зелень — по желанию
Приготовление:
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте бекон до золотистого состояния. Отложите бекон на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
- В той же сковороде, на оставшемся жире, разбейте яйца и взбейте их вилкой или венчиком. Постепенно добавьте молоко, смешивая, и посолите и поперчите по вкусу.
- Положите тортильи на сковороду и накройте каждую половинкой сыром. Дайте сыру немного растаять.
- Выложите бекон поверх сыра, а затем аккуратно вылейте вилкой взбитые яйца с молоком, равномерно распределяя их по тортильям.
- Покройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока яйца не застынут и тортильи не подрумянятся снизу.
- Посыпьте готовую тортилью зеленью по желанию, разрежьте её на части и подавайте тёплой.
Приятного аппетита!
Роллы с авокадо и креветками
Ингредиенты:
- 4 шт. тортильи (лепешки)
- 200 г креветок, очищенных и отварных
- 1 авокадо
- ½ лимона, выжатый сок
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежий кинза, для украшения
Приготовление:
- Нарежь авокадо на кубики и полей лимонным соком, чтобы избежать окисления.
- Смешай в миске креветки и авокадо. Приправь солью, перцем и добавь оливковое масло.
- Разложи тортильи на рабочей поверхности и равномерно распредели начинку посредине каждой.
- Сверни тортильи в рулеты, плотно закрепив их концы, чтобы начинка не выпала.
- Подай роллы на стол, украсив свежей кинзой.
Подсказка:
Эти роллы отлично подойдут для легкого завтрака или перекуса в течение дня. Вы можете добавить в начинку огурцы или морковь для того, чтобы придать блюду дополнительную хрустящесть.