Что приготовить, когда нет сил готовить — быстрые и легкие рецепты для усталых

Конец длинного и напряженного дня, и вы испытываете сильную усталость? Не волнуйтесь, у вас есть множество вариантов для приготовления вкусной еды, даже если у вас нет сил на долгую и сложную кулинарную подготовку. Существует целый ряд быстрых и легких рецептов, которые позволят вам насладиться вкусным и полезным приемом пищи без лишнего труда. В этой статье мы расскажем о нескольких таких рецептах, которые помогут вам быстро покормить себя или всю семью, когда энергии не хватает.

Когда у вас нет сил готовить, лучший выбор — это приготовить что-то простое, но питательное. Попробуйте приготовить салат Цезарь с куриной грудкой. Для этого вам понадобятся лишь несколько основных ингредиентов: свежие листья салата, грильованная куриная грудка, хрустящие крутоны, измельченный пармезан и домашний или готовый Цезарев соус. Просто смешайте все ингредиенты в большой миске и полейте соусом. Ваш салат Цезарь с куриной грудкой готов! За считанные минуты вы получите полноценное блюдо, которое восстановит силы и утолит голод.

Еще одним быстрым и легким рецептом для усталых является паста Карбонара. Для приготовления этого блюда вам понадобятся спагетти, кусочки гуанчиале или пекорино романо, яйца, сухой белый вино, соль и перец. Сначала отварите спагетти в кипящей воде до состояния аль-денте. Затем сварите нарезанный гуанчиале или пекорино романо на среднем огне до золотистого цвета. В отдельной миске взбейте яйца, добавьте соль, перец и немного сухого белого вина. После этого смешайте все компоненты вместе, чтобы получить вкусное и сытное блюдо. Паста Карбонара — отличный вариант для восстановления энергии и быстрой готовки, когда вы устали.

Когда у вас нет времени и сил на сложную кулинарную подготовку, вы всегда можете приготовить что-то простое и легкое. Любители мяса оценят шашлык из куриной грудки. Просто нарежьте куриную грудку на кусочки, замаринуйте в соусе из лимона, оливкового масла, чеснока, соли и перца, а затем запеките в духовке или на гриле до золотистого цвета. Вы получите восхитительно сочное и ароматное мясо, которое справится с вашей усталостью и устроит даже самых привередливых гурманов.

Быстрые рецепты для усталых

1. Макароны с сыром и грибами

Отварите макароны по инструкции на упаковке, в то время как они готовятся, обжарьте на сковороде нарезанные грибы. Затем добавьте готовые макароны, нарезанный сыр и немного сливок. Подавайте горячим.

2. Тосты с авокадо и яйцом

Размять мякоть одного авокадо, добавить немного лимонного сока, соль и перец по вкусу. Выложить получившуюся массу на готовые тосты. В другой сковороде пожарьте яйца-глазуньи или варите их вкрутую. Положите яйца на авокадо и подавайте теплым.

3. Салат с курицей и грейпфрутом

Подготовьте заранее запеченную или отварную курицу и нарежьте ее на кусочки. Порежьте грейпфрут на дольки. Смешайте курицу, грейпфрут, свежий шпинат и добавьте немного оливкового масла и лимонного сока. Посолите, поперчите по вкусу.

4. Тушеное мясо с овощами

Выберите любое мясо для тушения (говядину, свинину, курицу), нарежьте на кусочки. Нарежьте овощи (лук, морковь, перец, картофель), смешайте с мясом. Обжарьте овощи и мясо на сковороде с маслом, добавьте немного воды и тушите под крышкой до готовности.

Усталость не повод отказываться от вкусной и полезной еды. С помощью этих быстрых рецептов вы сможете приготовить простые, но вкусные блюда и не истощить себя еще больше.

Простой греческий салат

Для приготовления греческого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Помидоры – 2 штуки
• Оливки – 1/2 чашки
• Огурец – 1 штука
• Сыр фета – 100 г
• Свежие овощи (по желанию) – 1/2 чашки (перец, красный лук, маслины)
• Оливковое масло – 2 столовые ложки
• Сок лимона – 1 столовая ложка
• Соль – по вкусу
• Перец – по вкусу
• Сухие травы (по желанию) – по вкусу

Приготовление греческого салата не займет у вас много времени:

1. Шаг 1: Измельчите помидоры, оливки, огурец и свежие овощи (если используете) и переложите их в большую миску.
2. Шаг 2: Добавьте к овощам дробленый сыр фета.
3. Шаг 3: В отдельной миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль, перец и сухие травы.
4. Шаг 4: Полейте готовым соусом салат и перемешайте его.
5. Шаг 5: Посолите и поперчите по вкусу.
6. Шаг 6: Греческий салат готов. Можете подавать его теплым или охлажденным.

Готовый греческий салат нежно и аппетитно смотрится на тарелке и быстро утоляет голод. Он идеально подходит на летний обед или ужин, когда нет времени и сил готовить что-то сложное, но хочется что-то вкусное и полезное.

Горячий сэндвич с курицей

Составляющие:

• Белый хлеб — 4 ломтика
• Куриная грудка — 200 г
• Сыр — 100 г
• Майонез — 2 столовые ложки
• Сливочное масло — 2 столовые ложки
• Специи и приправы по вкусу (соль, перец, зелень)

Инструкция:

1. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками и посолите, поперчите по вкусу.
2. На хлеб нанесите тонкий слой майонеза.
3. Добавьте куриную грудку и натертый на терке сыр.
4. Посыпьте специями и приправами.
5. Сверху положите второй ломтик хлеба и немного нажмите, чтобы сандвич не развалился.
6. Возьмите сливочное масло и разогрейте его на сковороде или гриле.
7. Выложите сэндвич на раскаленную сковороду и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
8. Горячий сэндвич с курицей готов! Приятного аппетита!

Этот простой и быстрый рецепт приготовления горячего сэндвича с курицей позволит вам наслаждаться вкусной и сытной едой даже в дни, когда сил на готовку особо нет.

Теплый суп из овощей

Ингредиенты:

• 1 литр овощного бульона
• 2 моркови
• 1 картофель
• 1 луковица
• 1 стебель сельдерея
• 100 г зеленого горошка
• Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Нарежьте морковь, картофель, лук и сельдерей мелкими кубиками.
2. В большой кастрюле разогрейте овощной бульон.
3. Добавьте нарезанные овощи.
4. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
5. Добавьте зеленый горошек и варите еще 5 минут.
6. Снимите суп с огня и приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте горячим и наслаждайтесь теплым и питательным супом из овощей.

Теплый суп из овощей – это прекрасный вариант для усталых дней. Он не только быстро готовится, но и приносит ощущение уюта и комфорта. Не забудьте добавить любимые приправы и нарезанный зелень перед подачей.

Быстрый рисовый плов с говядиной

Иногда после долгого и тяжелого дня нет ни энергии, ни желания готовить сложные блюда. Но не стоит отказывать себе во вкусной и сытной еде! Вот простой и быстрый рецепт рисового плова с говядиной, которому можно поверить даже в самую усталую минуту.

Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г говядини;
• 1 стакан риса;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2 столовые ложки масла;
• соль и перец по вкусу;
• зелень (по желанию).

Итак, приступим к приготовлению:

1. Нарежьте говядину небольшими кусочками.
2. Луковицу и морковь очистите и нарежьте кубиками.
3. В кастрюле нагрейте масло и обжарьте говядину до золотистой корочки.
4. Добавьте луковицу и морковь, продолжайте жарить до мягкости овощей.
5. Спустя несколько минут, добавьте рис в кастрюлю и перемешайте.
6. Залейте все кипятком так, чтобы оно покрыло ингредиенты на 2 пальца.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и покройте кастрюлю крышкой.
9. Готовьте плов в течение 15-20 минут, пока весь жидкости не впитается и рис станет мягким.
10. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Вот и все! Вкусный и сытный рисовый плов с говядиной готов. Насладитесь этим простым блюдом и отдохните после тяжелого дня, бережно берегите свои силы!

Легкие овощные спагетти

Когда нет сил готовить сложные блюда, легкие овощные спагетти станут отличным выбором. Это простое и быстрое блюдо придаст тебе необходимое энергетическое зарядение без лишнего труда.

Чтобы приготовить легкие овощные спагетти, понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 г спагетти
• 1 средний огурец
• 1 маленькая морковка
• 1 половина красного сладкого перца
• 1 половина зеленого сладкого перца
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Отварите спагетти в большом количестве кипящей подсоленной воды до состояния «аль-денте». Откиньте на дуршлаг и положите в воду.
2. На глубокой сковороде разогрейте оливковое масло.
3. Нарежьте огурец, морковь и сладкий перец мелкими кубиками.
4. Добавьте овощи на сковороду и обжарьте их на среднем огне до мягкости.
5. Добавьте отваренные спагетти к овощам и тщательно перемешайте, чтобы спагетти равномерно пропитались маслом и овощами.
6. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху солью и перцем по вкусу.

Легкие овощные спагетти готовы! Наслаждайтесь простотой и натуральным вкусом этого блюда.

Здоровый фруктовый йогурт

Чтобы приготовить здоровый фруктовый йогурт, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению:

1. На дно стакана или блюда выложите порционный йогурт.
2. Добавьте свежие фрукты на выбор. Можете порезать их на кусочки или оставить целыми.
3. Если хотите добавить немного сладости, полейте фрукты медом или посыпьте сахаром.
4. Посыпьте грецкими орехами или миндалем, если хотите добавить немного хрустящей текстуры.

Вот и весь рецепт! Здоровый фруктовый йогурт готов к употреблению. Вы можете наслаждаться им сразу или хранить в холодильнике до утра.

Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет быстро получить порцию витаминов и минералов. Фрукты и йогурт — идеальная комбинация для поддержания здоровья и энергии в трудные дни.

Попробуйте этот рецепт здорового фруктового йогурта, и вы обязательно оцените его простоту и вкус!