Что приготовить на скорую руку на ужин — 10 бесподобных рецептов быстрых и вкусных блюд

Жизнь заполнилась делами и каждый день такой, что даже думать о том, что приготовить на ужин, уже не хочется. Но не стоит отчаиваться! Мы подготовили для вас список из десяти рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные и быстрые блюда на скорую руку.

Перед вами самолет поедания, который призван спасти ваши вечера. И да, вы все делаете это сами! В нашем списке вы найдете разнообразные блюда, от супов до закусок, чтобы удовлетворить самые изысканные вкусы. Используйте этот список как вдохновение и приступайте к готовке!

Несмотря на свою простоту, эти рецепты не потеряют вкус, и, что самое главное, они не требуют много времени. Они идеально подходят как для одного, так и для всей семьи. Угощайте близких и друзей с уверенностью, что вы подготовили что-то особенное, даже если не потратили на это много времени и усилий. Вперед, вкусно готовить — это просто!

Быстрые и вкусные блюда на ужин

Время иногда бывает слишком ограничено, чтобы проводить его за плитой, но это не значит, что ужин должен быть скучным и невкусным. Мы подготовили для вас 10 прекрасных рецептов быстрых и вкусных блюд, которые помогут вам справиться с голодом без лишних хлопот.

1. Омлет с овощами: просто взбейте яйца с молоком, добавьте порезанные овощи (помидоры, перец, грибы) и обжарьте на сковороде.

2. Греческий салат: смешайте кубики огурца, черри-помидоры, кусочки феты, маслины и заправьте оливковым маслом.

3. Паста с тунцом: отварите любимую пасту, а затем обжарьте на сковороде чеснок, тунец и добавьте вареную пасту.

4. Бутерброды с авокадо и лососем: намажьте на хлеб авокадо, выложите ломтики лосося и посыпьте свежей зеленью.

5. Бургеры со свининой: обжарьте на сковороде фарш из свинины, выложите его на булочку, добавьте салат и соус по вкусу.

6. Куриное филе со специями: посыпьте куриное филе специями, обжарьте на сковороде и подавайте с приправленным рисом.

7. Тосты с томатами и сыром: распределите порезанные помидоры и нарезанный сыр на хлебе, запекайте в духовке до плавления сыра.

8. Суп с грибами и лапшой: обжарьте грибы с луком, добавьте бульон и лапшу, варите до готовности.

9. Цезарь с курицей: смешайте салат, обжаренное куриное филе, сухарики и заправьте соусом цезарь.

10. Плов с овощами: обжарьте картофель, морковь, лук и добавьте рис, перемешайте. Залейте кипящей водой и варите пока рис не будет готовым.

Выбирайте любое из этих блюд и наслаждайтесь вкусным и сытным ужином, даже если времени на готовку осталось не так много!

Пицца с овощами — идеальный вариант на скорую руку

Чтобы приготовить пиццу с овощами, вам понадобятся тесто для пиццы, помидоры, перец, лук, грибы, маслины, сыр и специи по вкусу.

1. Готовьте начинку. Нарежьте помидоры, перец, лук, грибы и маслины тонкими ломтиками. Если хотите, чтобы овощи были более мягкими, можно предварительно пожарить их на сковороде.

2. Приготовьте тесто для пиццы. Можно купить готовое тесто в магазине или приготовить его самостоятельно. Если вы решили приготовить тесто самостоятельно, будет еще один плюс — вы сможете контролировать состав и долю масла.

3. Выпекайте пиццу. Разогрейте духовку до 220 градусов. Раскатайте тесто на плоскую поверхность и переложите его на противень. На тесто добавляйте начинку в любом порядке, посыпьте сыром и приправами.

4. Выпекайте пиццу в духовке в течение 10-15 минут, пока сыр не растопится и корочка не станет золотистой. После этого достаньте пиццу из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы остыть.

Пицца с овощами — отличный вариант на скорую руку, особенно если вы хотите поесть что-то полезное и нежирное. Она будет идеально сочетаться с соусом и приправами по вашему выбору. Попробуйте этот рецепт и уверены, что он вам понравится!

Греческий салат: простая и быстрая закуска

Греческий салат выглядит очень аппетитно и привлекательно. Он состоит из свежих овощей, сыра фета, оливок и оливкового масла. Все ингредиенты смешиваются в одной большой миске и подаются к столу. Этот салат идеально подходит как гарнир к основному блюду, а также может быть самостоятельным блюдом на ужин или обед.

Для приготовления греческого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

Огурцы2 штуки
Помидоры2 штуки
Сыр фета200 грамм
Оливки100 грамм
Оливковое масло2 столовые ложки
Сок лимона1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Инструкции:

  1. Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
  2. Сыр фета измельчить.
  3. Оливки нарезать пополам.
  4. Смешать все ингредиенты в большой миске.
  5. Полить оливковым маслом и соком лимона.
  6. Посолить и поперчить по вкусу.
  7. Тщательно перемешать.
  8. Подавать греческий салат немедленно.

Греческий салат – это идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным ужином, не проводя много времени в кухне. Попробуйте приготовить эту простую и быструю закуску, и вы не пожалеете!

Суп с курицей и лапшой: сытное и полезное блюдо

Когда времени на приготовление ужина совсем мало, а желание поесть приходит внезапно, суп с курицей и лапшой становится отличным выбором. Это сытное и полезное блюдо не только насытит вас, но и подарит ощущение уюта и комфорта.

Главный ингредиент — куриное филе, которое можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Также потребуется лапша, которую можно подобрать по своему вкусу — от лапши из пшеничной муки до яичной. Овощи, такие как морковь и лук, добавят свежести и аромата супу.

Суп с курицей и лапшой приготовить очень просто. Сначала нужно обжарить нарезанный лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавить нарезанное куриное филе, посолить и поперчить по вкусу. Через несколько минут, когда курица немного приготовится, в суп добавляется вода и нарезанный ветчина или колбаса.

Когда суп закипит, можно добавить лапшу и варить, пока она не станет мягкой. После этого суп готов — его можно разложить по тарелкам и подавать к столу. При желании можно посыпать суп зеленью или добавить сметану для более насыщенного вкуса.

Суп с курицей и лапшой — идеальное решение для тех, кто хочет покушать что-то горячее и вкусное, но не хочет тратить на это много времени и усилий. Быстрый и легкий в приготовлении, он поднимет настроение и согреет вас в любое время года.

Омлет с овощами: идеальное блюдо для быстрого ужина

Для приготовления омлета вам понадобятся яйца, молоко, овощи (например, помидоры, шпинат, перец, грибы) и немного специй (соль, перец, зелень).

Сначала подготовьте овощи, нарежьте их мелкими кубиками или ломтиками. После этого взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу.

В сковороде разогрейте масло и добавьте нарезанные овощи. Обжаривайте их на среднем огне до мягкости. Затем вылейте в сковороду смесь из яиц и молока.

Дайте омлету поджариться с одной стороны на среднем огне около 2-3 минут. После этого переверните омлет с помощью тарелки и обжарьте еще около 2-3 минут с другой стороны.

Готовый омлет с овощами переложите на тарелку, посыпьте свежей зеленью и подайте к столу. Можно подавать его с салатом или соусом по вашему вкусу.

Омлет с овощами — это прекрасный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то быстро и вкусно. Это блюдо подходит для всех любителей овощей и яиц, а также для тех, кто следит за своим питанием.

Попробуйте приготовить омлет с овощами на ужин и вы удивитесь, насколько вкусно и сытно можно поесть, потратив минимум времени на приготовление.

Тефтели в томатном соусе: простой и вкусный рецепт котлет

Для приготовления тефтелей в томатном соусе понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр фарша (говяжего или свиного)
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки сухарей
  • соль и перец по вкусу
  • 2 столовые ложки растительного масла для жарки
  • 400 гр томатного соуса
  • по желанию: зелень для украшения

Для приготовления тефтелей в томатном соусе следуйте следующим шагам:

  1. Натрите лук на крупной терке и выжмите из него лишний сок.
  2. В большой миске смешайте фарш с луком, яйцом, сухарями, солью и перцем.
  3. Сформируйте котлеты размером примерно с тарелку.
  4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
  5. Добавьте томатный соус в сковороду и тушите котлеты в соусе при низком огне около 10 минут.
  6. Готовые тефтели можно украсить зеленью и подавать к столу.

Теперь вы знаете, как приготовить простые и вкусные тефтели в томатном соусе. Это идеальный вариант для быстрого и сытного ужина.

Паста с кrevetkами в сливочном соусе: изысканное блюдо на ужин

Для приготовления пасты с кrevetками в сливочном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Паста250 г
Кrevetки200 г
Сливочное масло50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Петрушка (для украшения)по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Сварите пасту в подсоленной воде до готовности.
  2. В сковороде разогрейте сливочное масло.
  3. Добавьте кrevetки и обжарьте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его вместе с кrevetками.
  5. Влейте в сковороду сливки и доведите до кипения.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Отправьте вареную пасту в сковороду и перемешайте, чтобы паста равномерно обволакивалась соусом.
  8. Подарайте пасту с кrevetками на стол, посыпав измельченной петрушкой.

Паста с кrevetками в сливочном соусе — это блюдо, которое впечатлит ваших близких или гостей. Попробуйте приготовить его сегодня и насладитесь вкусом!

Картофель с мясом в духовке: вкусное и питательное сочетание

Для приготовления картофеля с мясом в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 500 грамм картофеля;
  • 400 грамм мяса (говядина, свинина или курица);
  • 1 луковица;
  • 2-3 зубчика чеснока;
  • Соль, перец, специи по вкусу;
  • Растительное масло.

Для начала необходимо очистить и нарезать картофель и мясо. Картофель можно нарезать кубиками или кольцами, а мясо — небольшими кусочками.

Затем на разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета. Добавляем мясо и обжариваем до готовности. После этого добавляем картофель, соль, перец, специи по вкусу и все тщательно перемешиваем.

Подготовленную смесь картофеля с мясом выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Равномерно размешиваем и выравниваем поверхность.

Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 30-40 минут, пока картофель не станет золотистым и мясо готовым.

Подавайте картофель с мясом в духовке горячим, посыпав зеленью по желанию. Это блюдо идеально подойдет для семейного ужина или ужина с друзьями. Картофель сочетается с мясом настолько хорошо, что невозможно устоять перед его вкусом и ароматом.

Оцените статью