Что приготовить вкусно и быстро и недорого — самые простые рецепты для восхитительного ужина!

Завершение долгого и насыщенного рабочего дня зачастую вызывает желание отдохнуть и насладиться вкусной едой. Однако часто не хочется проводить много времени в кухне, а также тратить слишком много денег на продукты. В таких ситуациях идеальным решением будет готовить простые ужины, которые можно приготовить быстро и недорого.

Ключевой фактор при выборе ужина на каждый день — это его простота в приготовлении. Ведь после утомительного рабочего дня никто не хочет стоять возле плиты и мучиться с сложными рецептами. Однако простота в приготовлении не означает, что ужин будет скучным или необычным. В этой статье мы поделимся с вами несколькими вариантами простых, но вкусных ужинов, которые приготовить легко, быстро и недорого.

Кроме того, важно уделить внимание и самим используемым продуктам. Для быстрого ужина лучше использовать продукты, которые быстро готовятся или тушатся, например, курица, рыба или овощи. Используйте свежие и сезонные продукты, они не только будут недорогими и полезными, но и добавят разнообразия и новых оттенков в ваше меню. Для придания ужину разнообразия можно комбинировать различные продукты и добавлять специи и соусы, которые вы любите.

Четыре рецепта простых ужинов на каждый день

Ежедневный выбор того, что приготовить на ужин, может быть сложной задачей. Время и бюджет ограничены, но необходимо приготовить что-то вкусное и питательное. В этой статье мы предлагаем вам четыре простых рецепта ужинов на каждый день.

1. Курица с овощами в духовке.

ИнгредиентыКоличество
Куриные грудки2 штуки
Морковь1 штука
Картофель2 штуки
Лук1 штука
Перец1 штука
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Растительное масло2 столовые ложки

Нарежьте куриные грудки на кусочки. Помойте и нарежьте овощи. Выложите курицу и овощи на противень, посолите и поперчите по вкусу, добавьте растительное масло. Поставьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

2. Паста с соусом из авокадо.

ИнгредиентыКоличество
Спагетти200 г
Авокадо1 штука
Чеснок2 зубчика
Лимонный сок2 столовые ложки
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Пармезанпо вкусу

Сварите спагетти до готовности. В блендере смешайте мякоть авокадо, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Выложите соус на спагетти и перемешайте. Подавайте с тертым пармезаном.

3. Омлет с овощами.

ИнгредиентыКоличество
Яйца3 штуки
Помидор1 штука
Перец1 штука
Лук1 штука
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Растительное масло2 столовые ложки

Взбейте яйца вилкой. Нарежьте овощи. Разогрейте растительное масло на сковороде. Вылейте яйца на сковороду и равномерно распределите овощи. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте омлет до готовности, переворачивая его один раз.

4. Тушеные овощи с говядиной.

ИнгредиентыКоличество
Говядина300 г
Морковь1 штука
Лук1 штука
Перец1 штука
Помидоры2 штуки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Нарежьте говядину на кубики. Нарежьте овощи. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Обжарьте говядину до золотистой корочки. Затем добавьте овощи и тушите все вместе до готовности. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Эти рецепты просты в приготовлении и не требуют больших расходов. Они могут стать отличным вариантом для ежедневного ужина на каждый день. Выбирайте то, что вам нравится, и наслаждайтесь вкусом и пользой для здоровья!

Быстрый и вкусный ужин на основе курицы

Одним из простых рецептов ужина на основе курицы является курица в сливочном соусе с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриные грудки — 500 г;
  • морковь — 1 штука;
  • лук — 1 штука;
  • шампиньоны — 200 г;
  • сливки — 200 мл;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло — для жарки.

Приступайте к приготовлению блюда:

  1. Куриные грудки нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный лук, морковь и шампиньоны в сковороду к курице и обжарьте все вместе еще 5 минут.
  3. Влейте сливки, приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте и готовьте на среднем огне еще 10 минут.
  4. Убедитесь в готовности курицы и овощей, проверив их на прожарку.
  5. Подавайте блюдо горячим с гарниром по вашему выбору.

Такой ужин на основе курицы очень вкусен и насыщенный. Вы можете приготовить его за 30-40 минут, что делает его идеальным вариантом для быстрой еды на каждый день. Попробуйте этот рецепт и получите удовольствие от простого и вкусного ужина!

Вкусные макароны с мясным соусом за 15 минут

Ингредиенты:

  1. Макароны — 300 г
  2. Фарш мясной — 300 г
  3. Лук репчатый — 1 шт
  4. Чеснок — 2 зубчика
  5. Помидоры в собственном соку — 400 г
  6. Томатная паста — 1 ст.л.
  7. Соль — по вкусу
  8. Перец черный молотый — по вкусу
  9. Петрушка — для украшения

Инструкции:

  1. Приготовьте макароны по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
  2. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте фарш и жарьте до полной готовности. Разбивайте комки фарша вилкой.
  4. Добавьте помидоры в соку и томатную пасту. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте на среднем огне около 5 минут.
  5. Добавьте приготовленные макароны в соус и перемешайте.
  6. Украсьте блюдо свежей петрушкой и подайте горячим.

Теперь вы готовы насладиться вкусными макаронами с мясным соусом всего за 15 минут. Приятного аппетита!

Рецепт простого и недорогого салата с овощами

Ингредиенты:

  • Помидоры — 2 штуки
  • Огурцы — 2 штуки
  • Помидоры черри — 100 грамм
  • Перец болгарский — 1 штука
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Маслины без косточек — 100 грамм
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Помидоры, огурцы и перец болгарский нарежьте кубиками.
  2. Мелко нарежьте лук репчатый, помидоры черри и маслины.
  3. Смешайте все овощи в большой миске.
  4. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Салат готов! Подавайте его на стол.

Простой и недорогой салат с овощами – отличный выбор для быстрого и полезного ужина. Он прекрасно сочетается с различными блюдами, является идеальным дополнением к мясу, рыбе или просто самостоятельным блюдом. Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его вкусом и полезными свойствами.

Легкий и быстрый суп на основе овощного бульона

Для приготовления такого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Овощной бульон — 1 литр
  • Морковь — 1 штука
  • Лук — 1 штука
  • Картофель — 2 штуки
  • Перец болгарский — 1 штука
  • Цветная капуста — 200 г
  • Зелень (петрушка или укроп) — по вкусу
  • Соль и перец — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук и морковь.
  2. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанный картофель, перец болгарский и цветную капусту.
  4. Залейте овощи овощным бульоном и доведите до кипения.
  5. Варите суп на небольшом огне около 15 минут.
  6. Посолите и поперчите по вкусу.
  7. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Этот суп отлично подойдет на ужин после трудного дня. Он не только легкий и калорийный, но и сытный благодаря овощам и овощному бульону в составе. Приятного аппетита!

Оцените статью