Макароны — одно из самых популярных блюд в мире. Они быстро готовятся, вкусные и позволяют реализовать самые изысканные кулинарные фантазии. Но что делать, если времени на приготовление сложного соуса или традиционного спагетти не хватает? Ответ прост — приготовьте готовые макароны в духовке!
Думаете, что такое блюдо будет скучным и невкусным? Нет, совсем нет! Мы собрали для вас лучшие рецепты быстрых и сытных блюд с таким необычным способом приготовления макарон. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и минимум времени, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр!
Один из самых простых рецептов — «Макароны с сыром и беконом». Для приготовления этого блюда вам понадобятся готовые макароны, сыр, бекон, молоко, мука, сливочное масло и специи по вкусу. Просто смешайте макароны с сыром и порезанным беконом, затем приготовьте соус из молока, муки, сливочного масла и специй. Залейте таким соусом макароны с сыром и беконом, поставьте в духовку и готовьте до золотистой корочки. Получившийся духовой рецепт макарон будет вас удивлять своей нежностью и ароматом!
Если вы хотите попробовать что-то более экзотическое, обратите внимание на рецепт «Макароны с креветками и овощами». Для этого блюда вам понадобятся не только готовые макароны, но и креветки, брокколи, горошек и морковь. Обжарьте на сковороде овощи и креветки, затем смешайте их с макаронами и запеките в духовке. Быстро, просто и невероятно вкусно!
Готовим макароны в духовке: лучшие рецепты быстрых и сытных блюд
Приготовление макарон в духовке имеет несколько преимуществ по сравнению с традиционным варением на плите. Во-первых, это позволяет равномерно прогреть блюдо со всех сторон, делая его более аппетитным. Во-вторых, духовка может использоваться для приготовления разнообразных соусов и добавок, которые хорошо сочетаются с макаронами. А в-третьих, такой способ готовки позволяет сохранить питательные вещества и ароматы продуктов.
В этой статье мы предлагаем вам ознакомиться с несколькими лучшими рецептами быстрых и сытных блюд с макаронами, готовимыми в духовке. Они подойдут как для повседневного обеда, так и для особых случаев.
1. Макароны с грибами и сыром. Возьмите свежие грибы, нарежьте их и обжарьте на сковороде с маслом. Добавьте измельченный чеснок и соль по вкусу. Варите макароны до полуготовности и смешайте с грибами. Выложите полученную смесь в противень, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
2. Макароны с копченым куриным мясом и овощами. Порежьте копченое куриное мясо, лук, перец, помидоры и морковь. Обжарьте овощи на сковороде, затем добавьте курицу. Поварите макароны до готовности и смешайте с овощами и мясом. Переложите в противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до румяной корочки.
3. Макароны с беконом и шпинатом. Поджарьте на сковороде нарезанный бекон и добавьте шпинат. Доведите до готовности и добавьте вареные макароны. Перевести смесь в противень, посыпать сыром и запекать в духовке до хрустящей корочки.
Теперь вы знаете несколько простых и вкусных рецептов быстрых и сытных блюд с макаронами, готовимыми в духовке. Это отличный способ приготовить полноценный обед или ужин всего за несколько шагов. Попробуйте эти рецепты, и они обязательно станут вашими фаворитами!
Нежные макароны с куриной грудкой и шампиньонами
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г макарон;
- 2 куриных грудки;
- 200 г шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 150 г творожного сыра;
- 100 мл сливок;
- 50 г тертого сыра;
- соль, перец, растительное масло — по вкусу.
Шаг 1:
Сначала приготовьте макароны по инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и оставьте до полного остывания.
Шаг 2:
На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный кубиками лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны и обжарьте их до мягкости.
Шаг 3:
Добавьте нарезанную куриную грудку и измельченный чеснок. Обжаривайте, пока курица не станет готовой.
Шаг 4:
В отдельной миске смешайте творожный сыр и сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 5:
Поместите остывшие макароны в большую миску, добавьте обжаренные шампиньоны с куриной грудкой и смесь творожного сыра с сливками. Тщательно перемешайте.
Шаг 6:
Выложите макароны с куриной грудкой и шампиньонами в форму для запекания. Сверху посыпьте тертым сыром.
Шаг 7:
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с макаронами в духовку и готовьте около 20 минут, пока блюдо не станет золотистым.
Готовые макароны с куриной грудкой и шампиньонами подаются горячими. Приятного аппетита!
Сытный гарнир из макарон и сыра
- Макароны: выберите любой вид, который вам нравится — спагетти, фарфалле или пенне.
- Сыр: самым лучшим выбором будет твердый сыр, такой как чеддер или пармезан, который хорошо расплавится и придаст гарниру насыщенный вкус.
- Молоко: оно добавит кремовости в блюдо.
- Мука: она понадобится для приготовления соуса.
- Сливочное масло: оно придаст гладкость и богатый вкус соусу.
- Специи: добавьте соль, перец и другие специи по вкусу, чтобы придать гарниру более выразительный вкус.
Для начала варите макароны в подсоленной воде до готовности. Затем приготовьте соус: в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку и тщательно перемешайте, чтобы избежать комочков. Постепенно влейте молоко, продолжая помешивать, чтобы соус загустел и стал гладким. Добавьте натертый сыр и специи, и продолжайте готовить соус, пока сыр полностью не расплавится.
Откиньте макароны на дуршлаг, чтобы удалить излишки воды, и переложите их в запекаемую форму. Залейте макароны приготовленным сырным соусом. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, пока гарнир не приобретет золотистую корочку сверху.
Подавайте сытный гарнир из макарон и сыра горячим, посыпав сверху свежими травами или зеленью по вашему выбору. Это блюдо отлично сочетается с овощным салатом или маринованными огурцами. Насладитесь вкусом и ароматом этого простого и сытного гарнира!
Аппетитные куриные макароны в сливочно-грибном соусе
Для приготовления куриных макарон в сливочно-грибном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г куриного филе;
- 200 г грибов (шампиньоны, лисички или другие, на ваш вкус);
- 300 г макарон;
- 150 г сливочного масла;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 200 мл сливок;
- соль и перец по вкусу;
- петрушка для украшения.
Для начала, макароны нужно сварить в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем, куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, а грибы — на ломтики. Лук и чеснок мелко нарежьте.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. После того, как масло растает, добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте их до золотистого цвета.
Добавьте нарезанное куриное филе и грибы в сковороду с луком и чесноком. Обжаривайте все вместе до готовности курицы.
Затем, добавьте в сковороду сливки, соль и перец по вкусу. Помешивайте содержимое сковороды и доведите до кипения.
Добавьте сваренные макароны в сковороду и тщательно перемешайте их с соусом. Убедитесь, что все макароны хорошо пропитались соусом.
Предварительно разогрейте духовку до 180°C (350°F). Переложите куриные макароны из сковороды в форму для запекания и разровняйте их поверхность.
Запекайте макароны в духовке около 15-20 минут до появления золотистой корочки на верху. Затем, достаньте форму из духовки и дайте блюду немного остыть.
При подаче, посыпьте куриные макароны свежей измельченной петрушкой. Подайте блюдо горячим и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом.
Приготовление готовых макарон в духовке — это прекрасный способ разнообразить свой стандартный рацион. А куриные макароны в сливочно-грибном соусе будут настоящим украшением вашего стола!