Как легко и быстро приготовить вкусные прайм кракерсы дома — проверенный рецепт с подробными фотоинструкциями

Прайм кракерсы — это хрустящие, легкие и воздушные печенье, которые прекрасно сочетаются с чашечкой чая или кофе. Их невероятно просто приготовить и не требуется много ингредиентов. Домашние кракерсы гораздо вкуснее и полезнее, чем покупные, поэтому давайте разберемся, как приготовить прайм кракерсы шаг за шагом.

Для приготовления прайм кракерсов вам понадобятся такие ингредиенты, как пшеничная мука, сливочное масло, сахар, яйцо, ванильный экстракт и соль. Они являются основой для печенья и добавляют в него непревзойденный вкус и текстуру. Кроме того, для украшения прайм кракерсов вы можете использовать сахарную пудру или шоколадную глазурь.

Шаг 1: Предварительная подготовка — разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте противень бумагой для выпечки.

Как приготовить прайм кракерсы: 5 шагов к вкусному рецепту с фото

Шаг 1. Соберите необходимые ингредиенты:

• 200 г муки;
• 50 г сливочного масла;
• 50 г сахара;
• 1 яйцо;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. ванильного экстракта;
• щепотка соли.

Шаг 2. Приготовьте тесто:

1. В миске смешайте муку, сливочное масло и сахар.
2. Добавьте яйцо, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль.
3. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы.

Шаг 3. Выпекайте кракерсы:

1. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую до толщины приблизительно 2-3 мм.
2. Вырежьте из теста кракерсы желаемой формы при помощи формочки или ножа.
3. Выложите кракерсы на противень, покрытый пергаментной бумагой.
4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-15 минут, пока прайм кракерсы не станут золотистыми.

Шаг 4. Дайте кракерсам остыть:

После выпечки дайте кракерсам остыть на противне. Они будут еще более хрустящими, когда полностью остынут.

Шаг 5. Наслаждайтесь вкусом и ароматом!

Готовые прайм кракерсы можно хранить в герметичной таре, чтобы они сохраняли свою свежесть и хрустящесть. Подавайте их с чаем или кофе, наслаждайтесь вкусом и ароматом!

Соберите необходимые ингредиенты

Прежде чем начать готовить прайм кракерсы, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вот, что вам понадобится:

— 200 грамм пшеничной муки;

— 100 грамм масла;

— 100 грамм сахара;

— 1 яйцо;

— щепотка соли;

— 1 чайная ложка ванильного сахара;

— 1 чайная ложка разрыхлителя для теста.

Убедитесь, что все ингредиенты есть у вас под рукой, и можно приступать к приготовлению прайм кракерсов!

Приготовьте тесто для кракерсов

Для приготовления прайм кракерсов вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 150 гр пшеничной муки;
• 1 чайная ложка соли;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 60 мл воды;
• 1 чайная ложка семян укропа (по желанию).

Первым шагом нужно смешать муку и соль в большой миске. Добавьте оливковое масло и воду. Перемешайте все ингредиенты, пока не получится однородное тесто.

Если вы хотите добавить в тесто семена укропа для дополнительного аромата и вкуса, теперь самое время это сделать. Просто добавьте чайную ложку семян укропа в тесто и хорошо перемешайте.

После того как тесто готово, переложите его на стол, посыпанный мукой, и вымесите его руками до тех пор, пока оно станет эластичным. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки.

Разделите тесто на две равные части и сформируйте из них шары. Заверните их в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы тесто отдохнуло и стало более упругим.

Теперь вы можете приступить к раскатыванию теста и созданию формы кракерсов. Прогрейте духовку до 200 градусов. Раскатайте каждый шар теста на тонкую пленку при помощи пасхального шотландского сувенира. Вырежте кракерсы желаемой формы при помощи пряника. Перенесите кракерсы на противень, покрытый пергаментной бумагой.

Поставьте кракерсы в разогретую духовку и выпекайте их около 10-15 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Приятного аппетита!

Раскатайте тесто и нарежьте кракерсы

После того как тесто отдохнуло, можно приступать к следующему этапу приготовления прайм кракерсов. Для начала, необходимо раскатать тесто.

Поставьте кусок теста на стол, посыпьте его немного мукой и начинайте раскатывать при помощи скатерти или раскатки.

Вам понадобится раскатать тесто до толщины порядка 0,5 сантиметра. Не забывайте посыпать мукой стол перед раскатыванием, чтобы тесто не прилипло.

Когда тесто раскатано, можно приступить к его нарезке на прайм кракерсы. Один из простых способов — это использовать нож или колечко с краями для нарезки тонких ленточек. Такие инструменты помогут получить красивые и ровные полоски.

Если вы предпочитаете другую форму кракерсов, вы можете использовать формочки для нарезки. Они позволят создать прайм кракерсы с различными формами: круглыми, квадратными, звездочками и т.д.

Стараемся нарезать кракерсы с одинаковым размером, чтобы они равномерно запекались и выглядели красиво.

Когда тесто нарезано на кракерсы, аккуратно перенесите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

Теперь прайм кракерсы готовы к следующему этапу — выпечке, которую мы рассмотрим в следующем разделе.

Приготовьте прайм кракерсы в духовке

Ингредиенты:

• 125 г сливочного масла (при комнатной температуре)
• 1 чашка муки
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки подслащенного сгущенного молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. В предварительно нагретой до 180 градусов духовке выпекайте прайм кракерсы в течение 10-12 минут или до золотистого цвета.
2. Дайте прайм кракерсам остыть на противне перед подачей.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить прайм кракерсы в духовке, вы можете наслаждаться этим вкусным и хрустящим лакомством в любое время!

Подайте и наслаждайтесь

После того, как готовые прайм кракерсы слегка остынут, они готовы к подаче на стол. Вы можете оформить их на тарелке или в блюдечке, добавив разнообразные соусы или дипы, которые подойдут к этому блюду. Прайм кракерсы прекрасно сочетаются с горчичным соусом, сырным соусом или домашним гуакамоле.

Также, вы можете использовать прайм кракерсы в качестве основы для канапе или брускетты. Просто добавьте на них ваш любимый топпинг — фету, помидоры, базилик или авокадо с оливковым маслом, и вы получите отличное закусочное блюдо.

Прайм кракерсы также великолепно подходят как дополнение к сыру и ветчине на закуску. Их хрустящая текстура и нейтральный вкус позволяют полностью насладиться вкусом других продуктов.