Как приготовить дзавар в мультиварке Редмонд — подробный рецепт

Дзавар — это изысканное и вкусное блюдо восточной кухни, которое можно легко приготовить в мультиварке Редмонд. Этот аппарат сочетает в себе надежность, простоту использования и функциональность, позволяющую готовить различные блюда. В данной статье мы расскажем подробный рецепт приготовления дзавара в мультиварке Редмонд, чтобы вы смогли насладиться этим блюдом прямо у себя дома.

Дзавар представляет собой пикантное мясное блюдо с овощами, приправленное специями и ароматными травами. Традиционно готовится дзавар с говядиной или бараниной, но вы можете использовать любое мясо по своему вкусу. Овощи, такие как лук, морковь и баклажаны, добавляют яркость и сочность блюду. Готовый дзавар подается с тушеным рисом или пшеном, что делает его настоящим гастрономическим удовольствием.

Приготовление дзавара в мультиварке Редмонд — это простой и удобный способ приготовить эту вкуснятину без лишнего труда. Перед тем как приступить к приготовлению, вам понадобятся следующие ингредиенты: мясо (говядина или баранина) — 500 г, лук — 1 шт., морковь — 1 шт., баклажан — 1 шт., помидоры — 2 шт., чеснок — 2 зубчика, специи (кориандр, зира, куркума, красный перец) — по вкусу, растительное масло — для жарки, соль — по вкусу. Следуя нашему рецепту, вы сможете приготовить ароматный и сочный дзавар, который понравится всем членам вашей семьи.

Как приготовить дзавар в мультиварке Редмонд

Вот подробный рецепт приготовления дзавара:

Ингредиенты:

  • 500 гр риса
  • 400 гр говядины или баранины
  • 2 луковицы
  • 3 моркови
  • 1 перец болгарский
  • 4 зубчика чеснока
  • специи (куркума, зира, соль, перец)
  • зелень (укроп, кинза)
  • масло растительное

Приготовление:

1. Рис промойте несколько раз, чтобы удалить излишки крахмала. Затем замочите его в воде на 30 минут.

2. Говядину или баранину нарежьте кубиками и обжарьте в мультиварке на режиме «Обжарка» до румяной корочки.

3. Лук мелко нарежьте и добавьте к мясу. Также добавьте мелко нарезанный перец и чеснок.

4. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Добавьте к остальным ингредиентам в мультиварке.

5. Добавьте специи по вкусу и перемешайте все ингредиенты.

6. Затем добавьте рис и заливаете его водой (в соотношении 1:1,5) так, чтобы уровень воды был на 1-2 см выше уровня риса.

7. Закройте мультиварку Редмонд и включите режим «Плов» или «Рис». Приготовьте дзавар до готовности риса.

8. После приготовления дзавара, оставьте его на 10-15 минут, чтобы рис пропитался ароматами.

9. Перед подачей на стол посыпьте дзавар свежей мелко нарезанной зеленью.

Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить вкусный дзавар в мультиварке Редмонд. Приятного аппетита!

Подробный рецепт

  1. Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты: 250 граммов риса, 500 граммов говядины, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 красный перец, 2 моркови, 2 помидора, 1 столовая ложка томатной пасты, соль, перец, куркуму, масло для жарки.
  2. Нарежьте говядину кубиками и обжарьте ее на сильном огне до золотистой корочки внутри мультиварки Редмонд.
  3. Добавьте нарезанный лук и перец, а также прессованный чеснок. Обжарьте все в течение 5 минут до мягкости овощей.
  4. Очистите и нарежьте морковь, добавьте ее в мультиварку вместе с нарезанными помидорами и томатной пастой. Томите все в течение 5-7 минут.
  5. Промойте рис до прозрачной воды и добавьте его в мультиварку. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Залейте все горячей водой так, чтобы она покрыла рис. Добавьте соль, перец и куркуму по вкусу. Закройте мультиварку крышкой и установите режим «Пилав».
  7. Дайте дзавару приготовиться в мультиварке в течение 30 минут.
  8. После окончания приготовления, оставьте дзавар на несколько минут в режиме «Разогрев». Затем аккуратно размешайте рис и подавайте на стол.

Теперь вы знаете подробный рецепт приготовления дзавара в мультиварке Редмонд. Наслаждайтесь вкусным грузинским блюдом в уютной обстановке вашего дома!

Ингредиенты для дзавара в мультиварке Редмонд

Для приготовления дзавара в мультиварке Редмонд вы понадобитесь следующие ингредиенты:

1 курица (около 1,5 килограмма)
2 луковицы
3-4 моркови
2-3 картофелины
1 перец (желательно красный)
4-5 помидоров
3 зубчика чеснока
Пучок свежей зелени (петрушка, кинза)
Специи (по вкусу): соль, черный перец, куркума, паприка
Приправы (по вкусу): кумин, кориандр, кардамон
Масло для жарки
Вода

Такие ингредиенты позволят вам приготовить вкусный и ароматный дзавар в мультиварке Редмонд. Приятного аппетита!

Выбор крупы для приготовления дзавара в мультиварке Редмонд

Гречка — крупа, которая обладает богатым ароматом и нежной текстурой. Она идеально гармонирует с мясом, птицей и различными овощами. Для приготовления дзавара в мультиварке Редмонд рекомендуется использовать нежареную гречку, так как она сохранит свои полезные свойства.

Рис — одна из самых распространенных круп в кавказской кухне. Он отлично подходит для приготовления дзавара, так как имеет нежную структуру и способен впитывать в себя ароматы и вкусы других компонентов блюда. Для дзавара в мультиварке Редмонд можно использовать как белый, так и дикорастущий рис.

Не стоит забывать, что крупа должна быть качественной и свежей, так как от этого зависит вкус и текстура дзавара. Для лучшего результата перед использованием крупу рекомендуется промыть. Это поможет избавиться от излишков крахмала и других примесей, а также придаст блюду более приятный вкус и аромат.

Приготовление дзавара в мультиварке Редмонд: пошаговая инструкция

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты: рис — 1 стакан, молоко — 2 стакана, сахар — 1/2 стакана, масло — 2 столовые ложки, яйца — 2 штуки, ванильный сахар — 1 пакетик.
  2. Промойте рис под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал и пыль. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.
  3. Включите мультиварку в режим «Каша» и настройте таймер на 30 минут.
  4. Внутрь мультиварки положите рис, молоко, сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  5. Дайте мультиварке закончить свою работу. По завершении программы оставьте дзавар в мультиварке на 10-15 минут, чтобы он поджарился и охладился.
  6. В это время разбейте яйца в отдельную миску и взбейте их вилкой или миксером.
  7. Добавьте взбитое яйцо в мультиварку, перемешайте массу и продолжайте жарить дзавар еще 5-7 минут.
  8. После окончания жарки, дайте дзавару немного остыть и застыть.
  9. Подавайте дзавар на стол, нарезав его на порционные кусочки. Можно украсить пудинг кокосовой стружкой, пудрой или свежими ягодами.

Готовый дзавар в мультиварке Редмонд будет нежным, сливочным и ароматным. Он станет отличным выбором для десерта или завтрака. Пользуйтесь этой пошаговой инструкцией и наслаждайтесь вкусом кавказской кухни в комфортной обстановке своего дома.

Сервировка и подача на стол дзавара из мультиварки Редмонд

После приготовления дзавара в мультиварке Редмонд, эта вкусная и ароматная блюдо готово к сервировке и подаче на стол. Сервировка дзавара производится в традиционном посуде или на глубокой плите, чтобы сохранить его теплым и аппетитным.

Перед сервировкой дзавара следует аккуратно его перемешать для равномерного распределения мяса, овощей и специй. На дне тарелки рекомендуется разместить порцию дзавара и украсить ее зеленью, такой как петрушка или кинза. Также можно добавлять лимонные ломтики или кусочки свежих овощей для украшения и добавления свежести.

Обычно дзавар подается горячим, поэтому важно провести подачу на стол сразу после приготовления. При подаче дзавара можно предложить дополнительные соусы или сметану, которые помогут подчеркнуть вкус и аромат блюда.

Важно: При сервировке дзавара из мультиварки Редмонд следует иметь в виду, что он может быть достаточно густым. Поэтому, если необходимо, можно добавить немного кипяченой воды, чтобы получить желаемую консистенцию.

Приятного аппетита!

Оцените статью