Не всегда есть времени или настроения заниматься сложной готовкой. Но это еще не значит, что вы должны обходиться без вкусной и сытной пищи. Микроволновка – ваш помощник в этом деле. Сегодня мы расскажем вам о пяти простых рецептах, которые можно приготовить быстро и легко, используя микроволновку.
Первый рецепт – картофельные чипсы. Возьмите несколько картофелин и тонко нарежьте их, уложите на специальную пластину для микроволновки, посыпьте солью и специями по вкусу, и поставьте в микроволновку на несколько минут. Вкусные, хрустящие чипсы готовы!
Второй рецепт – омлет в чашке. Разбейте яйцо в чашку, добавьте немного молока, посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты. Поставьте чашку в микроволновку на несколько минут, пока омлет не застынет. Подайте его с вашим любимым соусом или овощным салатом.
Третий рецепт – тушеная рыба с овощами. Возьмите филе рыбы (лучше всего подойдет судак или треска), поместите его на специальную посуду для микроволновки. Порезьте овощи (лук, морковь, кабачок, томаты) и добавьте их к рыбе. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Поставьте готовое блюдо в микроволновку на несколько минут.
Четвертый рецепт – булгур с овощами. Положите булгур в чашу для микроволновки, добавьте немного овощного бульона, порезанные овощи (помидоры, болгарский перец, лук) и вашу любимую зелень. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу, перемешайте все ингредиенты и поставьте в микроволновку на несколько минут.
Пятый рецепт – шоколадный кекс в чашке. Возьмите чашку, добавьте муку, какао, сахар, разрыхлитель, яйцо, растительное масло и немного молока. Взбейте все ингредиенты в чашке венчиком, чтобы получилось однородное тесто. Поставьте чашку в микроволновку на несколько минут, пока кекс не поднимется и не станет мягким и пушистым. Приятного аппетита!
Простые и вкусные рецепты для микроволновки
В нашей современной жизни часто не хватает времени на приготовление полноценного обеда или ужина. Микроволновка становится настоящим спасением для тех, кто хочет быстро, но вкусно поесть. Для достижения этой цели мы подготовили 5 простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить в микроволновке. Все блюда получаются сытными и изящными, готовятся максимально быстро и требуют минимум ингредиентов. Они подойдут как для повседневной готовки, так и для внезапных гостей.
1. Яичница в микроволновке:
— Взбейте яйца с молоком, солью и специями.
— Вылейте смесь в подходящую посуду для микроволновки и разровняйте поверхность.
— Поставьте в микроволновку на 1 минуту при максимальной мощности.
— Проверьте готовность яичницы вилкой или ножом.
— Если яичница еще не готова, верните ее в микроволновку еще на 30 секунд.
— Подайте яичницу горячей с тостами или овощным салатом.
2. Картофельные чипсы в микроволновке:
— Нарежьте картофель очень тонкими кружочками с помощью острой ножницы или мандолины.
— Выложите картофель на большую микроволновую тарелку, разложив его в один слой.
— Обильно посыпьте чипсы солью и специями по вкусу.
— Поставьте в микроволновку на 5-6 минут при максимальной мощности, переворачивая их через каждые 2 минуты.
— Горячие и хрустящие картофельные чипсы готовы к употреблению.
3. Фаршированные баклажаны в микроволновке:
— Разрежьте баклажаны вдоль пополам и удалите из них мякоть, оставив корки.
— Поджарьте измельченную мякоть баклажанов с луком, морковью и фаршем.
— Выложите полученную начинку в половинки баклажанов.
— Поставьте баклажаны в подходящую посуду для микроволновки и поставьте на 8-10 минут при средней мощности.
— Подавайте блюдо горячим с зеленью.
4. Паровые овощи в микроволновке:
— Нарежьте свежие овощи (цветную капусту, морковь, брокколи и т.д.) на кусочки.
— Положите овощи в микроволновую тарелку или специальную пароварку.
— Добавьте немного воды и приправьте оливковым маслом, солью и специями.
— Закройте тарелку или установите пароварку в микроволновку на 4-5 минут при средней мощности.
— Горячие паровые овощи готовы к подаче на стол.
5. Кекс в кружке в микроволновке:
— Смешайте взбитый яйцо, муку, сахар, масло, разрыхлитель и молоко в глубокой кружке.
— Добавьте фрукты, ягоды или шоколад по желанию.
— Поставьте кружку в микроволновку на 2-3 минуты при максимальной мощности.
— Проверьте готовность кекса зубочисткой или ножом.
— Подайте кекс в кружке горячим со взбитыми сливками или мороженым.
Необычные, простые и вкусные рецепты для микроволновки помогут вам сэкономить время и приготовить полноценный обед или ужин. Разнообразьте свой повседневный рацион и удивите близких и гостей простыми, но оригинальными блюдами, готовыми всего за несколько минут.
Омлет в микроволновке
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 столовых ложки молока
- Соль и перец по вкусу
- 1/4 чашки нарезанной зелени (петрушка, укроп, базилик — на ваш выбор)
- 1/4 чашки нарезанных овощей (помидоры, шпинат, грибы — на ваш выбор)
- 1/4 чашки тертого сыра (по вашему вкусу)
Инструкции:
- В миску разбейте яйца и взбейте их вилкой.
- Добавьте молоко, соль и перец, и тщательно перемешайте.
- Добавьте зелень, овощи и сыр в тесто и снова хорошо перемешайте.
- Налейте смесь в микроволновую форму, подходящую для приготовления омлета.
- Поставьте форму в микроволновку и готовьте омлет на максимальной мощности в течение 2-3 минут или до готовности.
- Используйте перчатки при извлечении формы из микроволновки, так как она будет горячей.
- Подавайте омлет горячим и нарезайте его на кусочки перед подачей.
Этот простой рецепт омлета позволяет добавить любые ингредиенты по вашему вкусу. Вы можете экспериментировать с различными овощами и специями, чтобы создать разнообразные варианты омлета. Приятного аппетита!
Картофель с грибами и сыром в микроволновке
Картофель | 3-4 шт. |
Грибы | 200 г |
Сыр твердый | 100 г |
Лук | 1 шт. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Растительное масло | для жарки |
Шаги приготовления:
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
- Нарежьте грибы и лук мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук.
- Добавьте грибы и жарьте, пока они не станут золотистыми.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- В микроволновую печь установите чашу с картофелем, грибами и луком.
- Запекайте 10-15 минут на максимальной мощности.
- Посыпьте тертым сыром и верните в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы сыр растаял.
- Ваше блюдо готово!
Подайте картофель с грибами и сыром горячим. Это блюдо отлично в сочетании с салатом или овощами. Приятного аппетита!
Рис с овощами в микроволновке
Если у вас остался от вчерашнего ужина немного вареного риса, его можно легко превратить в основу для вкусного и полезного блюда с добавлением свежих овощей. Воспользуйтесь микроволновкой, чтобы приготовить это блюдо быстро и без особых хлопот.
Состав блюда:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Вареный рис | 1 чашка |
Морковь | 1 шт |
Перец | 1 шт |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Соевый соус | 2 столовые ложки |
Растительное масло | 2 столовые ложки |
Инструкция по приготовлению:
- Морковь очистить и нарезать тонкими полосками. Перец и лук нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко порезать.
- В миске смешать овощи, добавить растительное масло и соевый соус. Тщательно перемешать.
- Поставить миску с овощами в микроволновку и нагреть на максимальной мощности 5 минут.
- Добавить в миску вареный рис, тщательно перемешать.
- Накрыть миску пищевой пленкой и разогревать в микроволновке на максимальной мощности 3-5 минут до готовности. Периодически перемешивать блюдо.
- Подавать горячим. Приятного аппетита!
Это простое и вкусное блюдо риса с овощами — отличная идея для быстрой и полезной повседневной готовки. Оно идеально подходит для обеда или ужина, когда на кухне нет времени проводить много времени, но хочется поесть вкусно и сытно. А использование микроволновки позволяет значительно ускорить процесс приготовления и сэкономить ваше время.
Сладкий картофель в микроволновке
Ингредиенты:
- 1-2 сладких картофеля;
- 2-3 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.
Инструкции:
- Нарежьте картофель на дольки или кубики. Чем меньше кусочки, тем быстрее они приготовятся.
- Переложите картофель в миску для микроволновки.
- Добавьте оливковое масло, соль и перец. Перемешайте, чтобы все кусочки были хорошо покрыты маслом и приправами.
- Установите тарелку с картофелем в микроволновку и закройте ее крышкой или пленкой. Если нет крышки, вы можете просто прикрыть тарелку пленкой и оставить небольшой зазор для пара.
- Включите микроволновку на максимальную мощность и готовьте картофель примерно 5-7 минут, пока он не станет мягким и нежным. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки и размера кусочков картофеля, поэтому рекомендуется проверять его каждые 2-3 минуты для достижения желаемой консистенции.
- Когда картофель готов, не забудьте использовать перчик или кухонные рукавицы, чтобы извлечь его из микроволновки — тарелка будет очень горячей!
- Подавайте горячий сладкий картофель как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду. Приятного аппетита!
Совет: для добавления дополнительного вкуса вы можете посыпать картофель свежими травами или нежно покрошить на него пару ломтиков сыра перед готовкой.
Чизкейк в микроволновке
- Ингредиенты:
- 200 г молочного шоколада;
- 200 мл сливок;
- 200 г мягкого творожного сыра;
- 100 г сахара;
- 2 яйца;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- 100 г печенья.
- Измельчите печенье до состояния крошки и выложите его на дно формы для выпечки.
- Расплавьте шоколад в микроволновке или на водяной бане, затем добавьте в него сливки и аккуратно перемешайте.
- В отдельной емкости смешайте мягкий творожный сыр, сахар, яйца и ванильный экстракт.
- Добавьте шоколадно-сливочную смесь в творожную массу и тщательно перемешайте до получения однородной консистенции.
- Вылейте полученную смесь на печенье в форме для выпечки.
- Разогрейте микроволновку до 800 Вт и поставьте форму с чизкейком внутрь.
- Готовьте чизкейк в микроволновке на средней мощности в течение 8-10 минут. Проверьте готовность, вставив в середину чизкейка зубочистку — она должна быть чистой.
- После готовности, оставьте чизкейк в форме для остывания, затем поставьте его в холодильник на несколько часов.
- Подавайте чизкейк охлажденным и украсьте его свежими фруктами или шоколадными крошками по желанию.
Этот простой рецепт позволит вам насладиться вкусным десертом в любой момент, когда вам захочется что-то сладкое и нежное. Спешите попробовать!