Цезарь с куриной грудкой — одно из самых популярных блюд в мире, изначально придуманных американским шеф-поваром Чезаре Кардини. Но что делать, если вы не любите сыр, но всё же хотите насладиться вкусом этого изысканного салата? Для вас у нас есть отличное решение — рецепт цезаря без сыра! Простой и лёгкий в приготовлении, он позволит вам насладиться нежным сочным куриной грудкой, свежими овощами и оригинальным соусом.
Вам потребуются:
- 1 куриная грудка;
- 2-3 листика салата;
- 2 помидора;
- 1 огурец;
- 1 столовая ложка семян подсолнечника;
- красный лук по вкусу;
- соль, перец по вкусу;
- сок половины лимона;
- 4 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 зубчика чеснока;
- хлебные сухарики для гарнира по желанию.
Приготовление:
1. Для начала приготовьте куриную грудку. Она должна быть отваренной или запечённой. Вы можете использовать остатки от вареной курицы, либо приготовить новую грудку. Для запекания рекомендуется посолить и поперчить мясо, а затем запечь в духовке до золотистой корочки.
2. Второй важный компонент салата — овощи. Мы рекомендуем использовать свежие помидоры, огурцы и лук. Нарежьте овощи мелкими кубиками или дольками.
3. Подготовьте соус для цезаря. Смешайте соевый соус, оливковое масло, сок лимона и измельченный чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.
4. На тарелке выложите листья салата, сверху положите нарезанную куриную грудку и овощи. Полейте всё получившимся соусом и посыпьте семенами подсолнечника.
5. Подавайте цезарь без сыра с хрустящими хлебными сухариками, которые добавят вам еще больше вкуса и наслаждения. Приятного аппетита!
Рецепт цезаря без сыра — вкусное блюдо
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 1 головка салата ромэн
- 200 граммов помидоров черри
- 2 яйца
- 100 граммов грецкого ореха
- 4 ломтика бекона
- Для заправки: оливковое масло, лимонный сок, горчица, соль, перец
Приготовление:
- Смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец для заправки.
- Отварите яйца вкрутую и нарежьте их кубиками.
- Выложите листья салата на тарелку.
- Добавьте нарезанные помидоры черри и орехи.
- Обжарьте бекон на сухой сковороде до золотистого цвета и нарежьте его на полоски.
- Обжарьте куриную грудку на гриле или на сковороде до готовности и нарежьте ее на ломтики.
- Выложите нарезанный бекон и куриную грудку на салат.
- Полейте заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Ваш цезарь без сыра готов! Приятного аппетита!
Оригинальный ужин
Оригинальный ужин может быть необычным по своему меню. Вы можете приготовить экзотические блюда, которые будут радовать ваши вкусовые рецепторы и вызывать у вас неповторимые ощущения.
Важной частью оригинального ужина может быть его оформление. Вы можете придумать интересные декоративные элементы, разложить стол согласно выбранной тематике или использовать необычную посуду и столовые приборы.
Если вы хотите сделать кулинарный акцент на вкусном и необычном салате, ищите рецепт цезаря без сыра, который с легкостью станет изюминкой вашего ужина. Он сочетает в себе оригинальный вкус и легкость приготовления.
Не забывайте, что оригинальный ужин – это не только вкусная еда, но и уютная атмосфера. Создайте расслабляющую музыку, подсветку свечами и интересную аранжировку, чтобы ваш ужин стал по-настоящему оригинальным.
Не бойтесь экспериментировать, и ваш оригинальный ужин станет незабываемым событием!
Состав блюда
| 1. Куриное филе | – 250 г |
| 2. Листья салата | – 200 г |
| 3. Хлебные сухарики | – 100 г |
| 4. Помидоры | – 2 штуки |
| 5. Огурцы | – 1 штука |
| 6. Лук зеленый | – 1 пучок |
| 7. Оливковое масло | – 3 столовые ложки |
| 8. Лимонный сок | – 2 столовые ложки |
| 9. Горчица дижонская | – 1 чайная ложка |
| 10. Соль | – по вкусу |
| 11. Черный молотый перец | – по вкусу |
Свежие овощи, сочное куриное филе и изысканный соус сделают этот салат настоящим угощением!
Приготовление цезаря без сыра
Если вы ищете альтернативный рецепт цезаря без сыра, мы предлагаем вам следующий вариант приготовления этого великолепного блюда.
| Ингредиенты: | Количество |
|---|---|
| Куриное филе | 300 г |
| Салат Айсберг | 1 головка |
| Бекон | 100 г |
| Хлеб | 2 ломтика |
| Яйца | 2 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Сок лимона | 1 столовая ложка |
| Дижонская горчица | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
1. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки, обжарьте в сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета.
2. Бекон нарежьте на полоски и обжарьте на сухой сковороде до хрустящего состояния. Откиньте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
3. Хлеб нарежьте на кубики, добавьте на ту же сковороду, где жарился бекон, и обжарьте до золотистого цвета. Откиньте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
4. Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте на кубики.
5. Салат Айсберг разделите на листья и порвите их на кусочки.
6. В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, дижонскую горчицу, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
7. В большой миске смешайте листья салата, куриное филе, бекон, хлеб и яйца.
8. Полейте подготовленным соусом, перемешайте и оставьте на 5 минут, чтобы салат настоялся.
Цезарь без сыра готов! Украсьте его крутонами и лимонными ломтиками, если желаете, и наслаждайтесь невероятным вкусом этого классического блюда!