Какая же домашняя выпечка может быть вкуснее, чем та, что приготовлена собственными руками? Если вы любитель сладкого, то вам определенно стоит попробовать приготовить десерт в духовке. Это прекрасный способ удивить своих близких и порадовать себя вкусным лакомством. В этой статье мы собрали для вас 10 простых и вкусных рецептов сладких десертов для духовки, которые точно понравятся всем.
От классических пирожных и печенья до ароматных фруктовых запеканок и пирогов – у нас есть рецепты на любой вкус. Вы сможете насладиться ароматом свежей выпечки и наслаждаться вкусом каждого кусочка. Приготовление этих десертов не требует особых навыков или специальных ингредиентов, поэтому даже начинающим кулинарам будет легко справиться с этими рецептами.
Поставьте чайник на огонь, достаньте книгу с рецептами и готовьтесь создать незабываемый вечер для себя и своих близких. Проверенные и любимые сотнями людей, эти десерты заставят вас влюбиться в домашнюю выпечку снова и снова. Готовы приступить? Тогда давайте начнем!
Банановый пирог с орехами
Ингредиенты:
- 3 спелых банана
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана теплого молока
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/2 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана измельченных орехов (грецких, миндаля или любых других)
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Подготовьте прямоугольную форму для запекания, смазав ее маслом или покрыв ее пергаментной бумагой.
- В большой миск
Шоколадные кексы с карамелью
Для приготовления шоколадных кексов с карамелью вам потребуется:
Ингредиенты: Количество: Мука 200 г Сахар 150 г Какао-порошок 50 г Разрыхлитель 1 ч.л. Соль щепотка Молоко 200 мл Яйца 2 шт. Сливочное масло 100 г Карамель по вкусу Инструкция по приготовлению:
- Смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль в большой миске.
- Добавьте молоко, яйца и растопленное сливочное масло. Тщательно взбейте до получения однородного теста.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для кексов, смажьте ее маслом или выложите бумажными формочками.
- Наполните формы для кексов тестом наполовину. Добавьте немного карамели в центр каждого кекса, а затем прикройте оставшимся тестом сверху.
- Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут или до готовности.
- Полученные шоколадные кексы с карамелью готовы к подаче. Приятного аппетита!
Шоколадные кексы с карамелью будут прекрасным дополнением к вашему чаю или кофе, а также станут отличным угощением для гостей и близких.
Яблочный штрудель с корицей
Ингредиенты:
- 1 пакет слоеного теста;
- 5-6 яблок;
- 100 г сахара;
- 1/2 ч.л. молотой корицы;
- 50 г сливочного масла;
- 1 яйцо (для смазывания).
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Очистите яблоки от кожуры и семян и нарежьте их на тонкие ломтики.
- В большой миске смешайте яблоки с сахаром и корицей.
- Раскатайте слоеное тесто на столе и разложите яблоки посередине.
- Сверните тесто в форме рулона, закрывая начинку.
- Перенесите штрудель на противень, смазанный маслом.
- Смажьте яйцом сверху штрудель и поставьте в духовку. Печь около 30 минут или до золотистой корочки.
- Дайте штруделю немного остыть перед подачей. Подайте с ванильным мороженым или пудрой.
Наслаждайтесь этим восхитительным десертом вместе с вашими близкими и насладитесь его нежным вкусом!
Ванильный рулет с ягодным джемом
Для приготовления ванильного рулета с ягодным джемом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 яйца
- 100 грамм сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 100 грамм муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 150 грамм ягодного джема
- пудра для посыпки
Приступим к приготовлению:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
- Добавьте муку и разрыхлитель в яично-сахарную смесь и тщательно перемешайте.
- Натрите противень маслом или покройте его пергаментной бумагой.
- Вылейте тесто на противень и равномерно распределите его по поверхности.
- Выпекайте ванильный рулет в духовке в течение 10-15 минут, пока он не станет золотистым.
- Выньте рулет из духовки и оставьте его остывать.
- Покройте остывший рулет ягодным джемом и аккуратно сверните в рулет.
- Посыпьте рулет пудрой для создания красивого эффекта.
- Подайте ванильный рулет с ягодным джемом на стол и наслаждайтесь его нежным вкусом.
Вот и все! Теперь у вас есть отличный рецепт ванильного рулета с ягодным джемом. Попробуйте приготовить его на десерт вместе со своей семьей или угостите им гостей на празднике. Ваш десерт обязательно понравится и станет настоящим хитом стола!
Печенье из овсянки и шоколада
Для приготовления этого печенья понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 грамм муки
- 150 грамм овсянки
- 150 грамм сахара
- 150 грамм сливочного масла
- 100 грамм шоколада
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя теста
Шаги приготовления печенья:
- Шаг 1: Растопите сливочное масло и оставьте остывать.
- Шаг 2: В отдельной миске смешайте муку, овсянку, сахар и разрыхлитель теста.
- Шаг 3: Добавьте растопленное масло и яйцо в сухую смесь и хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
- Шаг 4: Натрите шоколад на крупной терке и добавьте его в тесто. Хорошо перемешайте.
- Шаг 5: Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Шаг 6: С помощью ложки или вилки немного приплюсните шарики теста, чтобы получились круглые печенья.
- Шаг 7: Выпекайте печенье в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 12-15 минут, пока края не станут золотистыми.
- Шаг 8: После выпекания остудите печенье на противне.
Готовое печенье из овсянки и шоколада готово к употреблению. Оно отлично сочетается с чаем или кофе и станет идеальным угощением для друзей и семьи. Приятного аппетита!