Двудольные растения, или дикоты, являются одной из двух основных групп покрытосеменных растений на нашей планете. Они получили свое название из-за особого строения своих листьев. В отличие от однодольных растений, у которых листья часто имеют простое строение, у двудольных листья часто имеют сложную структуру и состоят из нескольких частей.
Строение двудольных листьев имеет свою уникальную адаптацию для выполнения различных функций. В основе этой структуры лежит сфотосинтез, процесс, который позволяет растениям превращать солнечную энергию в химическую, необходимую для жизнедеятельности. Внутри клеток листа находятся хлоропласты – органеллы, ответственные за фотосинтез.
Кроме того, двудольные растения имеют корневую систему, которая позволяет им поглощать воду и питательные вещества из почвы. Это делает их независимыми от влаги среды, их доселе правились однодольные растения. Корень, будучи подземной частью растения, выполняет функцию удержания растения в почве, позволяет ему достигать глубоко расположенных слоев источников влаги и минеральных солей, а также является органом накопления и защиты запасных питательных веществ растения.