Кровавая Мэри – это оригинальный коктейль, который стал популярным благодаря своему необычному вкусу и яркому внешнему виду. Главным ингредиентом этого коктейля является томатный сок, который придает ему уникальное ароматное сочетание.
Приготовить кровавую Мэри довольно просто, если следовать определенной последовательности шагов и использовать правильные пропорции ингредиентов. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить кровавую Мэри в домашних условиях, чтобы порадовать себя и своих гостей вкусным и оригинальным напитком.
Следуя нашему пошаговому рецепту, вы сможете создать идеальную кровавую Мэри, которая станет отличным дополнением к вашему вечернему отдыху или праздничному застолью. Готовы попробовать? Тогда начнем!
Кровавая мэри: пошаговый рецепт
- Приготовьте все необходимые ингредиенты: водку, томатный сок, лимонный сок, вустерширский соус, табаско, соль, перец, лед.
- Наполните шейкер кубиками льда.
- Добавьте в шейкер 50 мл водки.
- Залейте 100 мл томатного сока.
- Добавьте 15 мл свежего лимонного сока.
- Положите щепотку соли и перца по вкусу.
- Добавьте 3-4 капли вустерширского соуса.
- По желанию добавьте несколько капель табаско для остроты.
- Тщательно взболтайте шейкер, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
- Процедите напиток в бокал для кровавой мэри, наполненный льдом.
- Украсьте коктейль ломтиком лимона, оливкой или веточкой сельдерея.
- Подавайте напиток с соломкой и сразу же наслаждайтесь его вкусом!
Подготовка ингредиентов
Для приготовления кровавой мэри вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Водка - 50 мл
2. Томатный сок - 120 мл
3. Лимонный сок - 15 мл
4. Вустерширский соус - 1 ч. ложка
5. Горчичный порошок - щепотка
6. Соль - по вкусу
7. Черный перец - по вкусу
8. Лед - по желанию
Перед началом приготовления убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные.
Смешивание томатного сока и специй
Для приготовления кровавой мэри в большую стаканную емкость наливаем томатный сок. Затем добавляем специи по вкусу: соль, черный молотый перец, вустерширский соус, соус табаско. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, чтобы специи равномерно распределились и придали напитку пикантность и аромат.
Добавление водки и лимонного сока
1. Налейте 50 мл водки в стакан для кровавой мэри. |
2. Добавьте 20 мл свежевыжатого лимонного сока. |
3. Немного перемешайте ингредиенты в стакане. |
Создание края стакана с солью
1. Возьмите небольшую миску или тарелку, положите туда соль.
2. Смочите край стакана лимонным соком или пройдитесь лимонным ломтиком вдоль края.
3. Осторожно обведите край стакана солью, катая его по соли в миске или тарелке.
4. Поднесите стакан к лицу, чтобы оценить, насколько равномерно распределена соль по краю.
Наполнение стакана льдом и креветчатым коктейлем
1. Перед началом приготовления кровавой мэри наполните высокий стакан кубиками льда. Лед поможет сохранить напиток прохладным.
2. Приготовьте креветчатый коктейль: в маленькой сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте кrevetes до готовности. Посолите и добавьте чеснок по вкусу. Переложите креветки в небольшую миску и дайте им остыть.
3. На готовые лед в стакан добавьте охлажденный креветчатый коктейль. Этот шаг придаст кровавой мэри оригинальный вкус и запах морепродуктов.
Украшение и подача кровавой мэри
Подача кровавой мэри играет важную роль в создании атмосферы и первое впечатление о коктейле. Следуя определенным правилам украшения и подачи, вы можете сделать коктейль еще более привлекательным и аппетитным.
1. Обязательно украсьте край стакана солью или специями, чтобы придать коктейлю особую остроту и вкус.
2. Добавьте в коктейль свежие овощи или фрукты, такие как сельдерей, лимон, оливки или огурцы, чтобы придать ему свежий вкус и аромат.
3. Не забудьте о ледяной головоломке – части льда, над которыми прикреплены травяные или овощные украшения, которые дополняют внешний вид коктейля.
4. Подайте кровавую мэри на подносе с ледяными элементами для сохранения холода и свежести коктейля.
Следуя этим простым правилам украшения и подачи, вы сможете приготовить идеальную кровавую мэри, которая поразит всех ваших гостей.
Вопрос-ответ
Какие ингредиенты нужны для приготовления кровавой мэри?
Для приготовления кровавой мэри вам понадобятся водка, томатный сок, лимонный сок, вустерширский соус, соус табаско, соль, перец, лед и ломтик лимона для украшения.
Какой исторический фон у коктейля кровавая мэри?
Кровавая мэри – это культовый коктейль, чье происхождение связано с 1920-м годом. Есть несколько версий происхождения, но обычно его придумывают бармены нескольких баров в разных странах и опровергнуть их сложно.
