Иногда случается так, что хочется чего-то вкусного и согревающего, но времени на готовку особенно много нет. В такие моменты спасает микроволновка! Сегодня мы поделимся с вами рецептом жареной картошки, которую можно приготовить за несколько минут, без масла и с минимумом усилий.
Наш рецепт подойдет как для тех, кто следит за своим здоровьем и не хочет употреблять много жиров, так и для тех, кто ищет способ приготовить что-то вкусное и незамысловатое. Этот способ готовки картошки удивит вас своей простотой и вкусом, который напомнит вам домашние жареные картофельки из детства.
Методы приготовления вкусной жареной картошки в микроволновке
1. Картофель с клюквой
Картофель нарежьте кубиками, добавьте клюкву и приправы по вкусу. Закройте контейнер специальной крышкой для микроволновки и готовьте на максимальной мощности 10-12 минут. Картофель получится сочным и ароматным.
2. Картофель с беконом
Нарежьте картофель и бекон кубиками. Добавьте специи и перемешайте. Готовьте в закрытом контейнере 8-10 минут до готовности. Вкусный и сытный вариант для обеда.
3. Картофель по-деревенски
Нарежьте картофель соломкой, посыпьте маслом и специями. Готовьте 6-8 минут, периодически помешивая. Получится хрустящая и ароматная картошка по-деревенски.
4. Картофель с сыром и зеленью
Нарежьте картофель кружочками, посыпьте тертым сыром и зеленью. Готовьте 7-9 минут до готовности. Подайте горячим к столу в качестве закуски или гарнира.
Выбор картофеля для жареной картошки
Для приготовления вкусной жареной картошки в микроволновке важно выбрать подходящий картофель. Выбирайте средне- или крупноклубневые сорта картофеля, такие как Аркадия, Ред гард или Невский. Они обладают хорошим вкусом и текстурой, которая подходит для жарки.
Совет: Предпочитайте картофель с гладкой кожурой без повреждений и пятен. Такой картофель лучше сохраняет форму и не разваливается во время жарки.
Избегайте мелких картофельных клубней, так как они могут пересыхать и стать жесткими во время жарки. Также стоит отдавать предпочтение свежему картофелю, чтобы достичь наилучшего результата при приготовлении.
Подготовка картофеля к жарке в микроволновке
Прежде чем начать готовить картофель в микроволновке, необходимо подготовить его правильно. Вот несколько шагов, которые помогут вам получить вкусную и хрустящую жареную картошку:
- Выберите картофель однородного размера и формы для равномерного приготовления.
- Тщательно вымойте картофель под проточной водой, чтобы удалить грязь и остатки почвы.
- С помощью ножа или овощечистки удалите кожуру с картофеля, если желаете получить более нежный вкус.
- Нарежьте картофель на кусочки или ломтики нужного размера. Большие куски могут замедлить процесс приготовления.
Готовый картофель можно приправить специями, солью, перцем или любимыми травами перед жаркой в микроволновке. Следуя этим простым шагам, вы сможете насладиться вкусной и сберегающей временные жареной картошкой, приготовленной без масла.
Необходимые ингредиенты для приготовления картошки:
2. Соль - по вкусу
3. Черный перец - по вкусу
4. Лук - 1 шт.
5. Чеснок - 2-3 зубчика
6. Паприка - по вкусу
7. Зелень (петрушка или укроп) - по вкусу
Приготовление жареной картошки "в мундире" в микроволновке
Шаг 2: Нарежьте несколько небольших продольных нарезок для ровного устранения картофеля на поддоне микроволновки.
Шаг 3: Положите картофель на поддон и запекайте в микроволновке на максимальной мощности до готовности (около 10-12 минут в зависимости от мощности микроволновки).
Шаг 4: После готовности осторожно снимите картошку из микроволновки (будет горячо!).
Шаг 5: Полейте картошку оливковым маслом, посыпьте солью и тертым сыром. Посыпьте зеленью по вкусу.
Шаг 6: Приятного аппетита! Горячая жареная картошка "в мундире" готова к подаче. Вами достигнуты идеальное сочетание нежного мягкого картофеля и хрустящей корочки. Этот способ займет не более 15 минут вашего времени!
Приготовление картошки "в мешочек" в микроволновке
Для приготовления картошки "в мешочек" вам понадобится небольшой пакет для запекания в микроволновке. Этот метод приготовления обеспечивает сохранение влаги и аромата, а также позволяет приготовить картошку без масла.
- Почистите картошку и нарежьте ее на кусочки толщиной примерно 1 см. Можно добавить специи по вкусу: соль, перец, травы.
- Положите нарезанную картошку в пакет для запекания, аккуратно его закройте и оставьте небольшой зазор для выпуска пара.
- Поставьте пакет с картошкой в микроволновку и запустите на 5-7 минут (в зависимости от мощности вашей микроволновки).
- Проверьте готовность картошки, проткнув кусочек вилкой. Если картошка мягкая, значит она готова.
- Осторожно достаньте пакет из микроволновки, осторожно откройте (осторожно, пар!), перемешайте картошку и сразу подавайте к столу.
Вариант приготовления жареной картошки с пряностями в микроволновке
Этот рецепт позволит вам приготовить вкусную жареную картошку в микроволновке без использования масла. Пряности придадут блюду аромат и неповторимый вкус.
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Картошка (несколько клубней) | по вкусу |
| Пряности (паприка, чеснок, соль, перец) | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Картошку тщательно вымойте и нарежьте на тонкие кружочки или брусочки.
- Положите картошку в микроволновку и посыпьте пряностями. Обязательно перемешайте.
- Запустите микроволновку на среднюю мощность на 5-7 минут. Периодически проверяйте готовность и перемешивайте.
- Картошка должна стать хрустящей и золотистой. Готово!
Рецепт приготовления картошки с сыром в микроволновке
Этот простой и быстрый рецепт позволит вам приготовить вкусную картошку с сыром в микроволновке без лишних усилий. Наслаждайтесь нежным сочетанием картофеля и сыра за считанные минуты!
- Очистите картошку и нарежьте ее на тонкие ломтики.
- Выложите картошку в один слой на подходящую посуду для приготовления в микроволновке.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Посыпьте картошку тертым сыром любого вида.
- Поставьте посуду в микроволновку и запустите на максимальной мощности на несколько минут, пока картошка не станет мягкой и сыр не расплавится.
- При желании можно посыпать картошку зеленью или дополнительным сыром перед подачей.
Секреты быстрого приготовления жареной картошки без масла
1. Подготовка картошки: Начните с того, что хорошо вымойте картошку и обсушите ее. Затем порежьте картошку на небольшие кусочки или ломтики, чтобы они равномерно пропеклись.
2. Преобразование микроволновки: Поставьте порцию картошки в микроволновку и дайте ей полполовину мощности на 5-7 минут. Это поможет картошке прогреться и стать мягкой, но не слишком жесткой.
3. Добавление ароматов: После того, как картошка готова, выньте ее из микроволновки и посыпьте специями или свежим травами, чтобы придать блюду аромат и вкус.
4. Дополнения картошки: Попробуйте добавить в картошку немного сыра, зелени, овощей или масла для придания дополнительного вкуса и питательности блюду.
Украшение и подача блюда жареной картошки
Для того чтобы блюдо выглядело аппетитно и привлекательно, можно украсить его с помощью зелени. Подавайте жареную картошку на красивой тарелке или в глубокой миске. Вы можете посыпать блюдо свежими зеленью, такими как петрушка или укроп. Это придаст блюду яркий и свежий вкус. Если желаете, также можно добавить порцию сметаны, майонеза или кетчупа на бокал для соусов.
Полезные советы при приготовлении картошки в микроволновке
1. Перед жаркой картошку необходимо помыть и высушить.
2. Оставьте кожуры на картофеле – в них содержится большое количество полезных веществ.
3. Прирежьте картошку на небольшие кусочки равной толщины, чтобы они одинаково прожарились.
4. Посолите и поперчите картошку, добавьте любимые специи для большего вкуса.
5. Уложите кусочки картошки в один слой на тарелку и прикрыть их крышкой или пергаментом.
6. Запустите микроволновку на высокую мощность и выставьте время от 5 до 7 минут (в зависимости от мощности вашей микроволновки).
7. После того, как картошка готова, оставьте ее постоять несколько минут, чтобы пропитались специи и смешались вкусы.
8. Картошка получится сочной и вкусной, а также намного полезнее жареной в масле.
Вопрос-ответ
Как быстро приготовить картошку в микроволновке?
Для быстрого приготовления картошки в микроволновке, нарежьте картошку на кусочки, посыпьте специями по вкусу и добавьте соль. Положите картошку в микроволновку на высокой мощности на 7-10 минут, периодически помешивая, чтобы картошка равномерно прожарилась.
Можно ли приготовить жареную картошку в микроволновке без масла?
Да, можно приготовить жареную картошку в микроволновке без масла. Просто нарежьте картошку, посыпьте специями и солью, и разместите на тарелке для микроволновки. Приготовьте на высокой мощности, время зависит от количества и толщины картошки. Картошка станет вкусной и хрустящей даже без масла.
Какой рецепт для приготовления вкусной жареной картошки в микроволновке без масла?
Для приготовления вкусной картошки в микроволновке без масла, нарежьте картошку тонкими ломтями, посыпьте специями, солью и травами. Разложите картошку на тарелке, чтобы не перекрывались кусочки. Приготовьте на высокой мощности 7-10 минут, периодически помешивая. Получится хрустящая и вкусная картошка, приготовленная без масла.
Как долго готовить жареную картошку в микроволновке?
Готовка жареной картошки в микроволновке занимает примерно 7-10 минут, в зависимости от мощности вашей микроволновки и количества картошки. Не забывайте периодически помешивать картошку, чтобы она равномерно прожарилась со всех сторон.
Как приготовить картошку в микроволновке, чтобы она получилась хрустящей?
Чтобы картошка в микроволновке стала хрустящей, нарежьте ее тонкими ломтями, пудрите специями и солью. Разложите на тарелке, чтобы каждый кусочек картошки касался поверхности. Приготавливайте на высокой мощности, периодически помешивая, чтобы картошка равномерно прожарилась и была хрустящей.
