Гренки — это популярное блюдо, которое обожают как взрослые, так и дети. Вкусные и хрустящие гренки стали настоящей находкой для тех, кто предпочитает разнообразить свой обед или ужин. Традиционно гренки готовятся с использованием молока, однако, есть рецепт, при котором молоко не требуется.
Приготовление гренок без молока на сковороде не только экономит время, но и выглядит очень оригинально. Главное отличие этого рецепта от классического заключается в том, что гренки запекаются на сковороде. Это придает им необычный вкус и аромат, а также делает их хрустящими снаружи и мягкими внутри.
Чтобы приготовить гренки без молока на сковороде, вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов. Главное из них — это хлеб. Лучше всего использовать старый, немного подсохший хлеб, чтобы гренки получились наиболее сочными и ароматными. Также вам понадобится растительное масло для обжарки гренок и специи по вкусу: соль, перец, паприка или зелень.
Рецепт приготовления гренок без молока на сковороде
Для приготовления гренок без молока на сковороде вам понадобятся:
Ингредиенты:
- 6-8 кусочков хлеба (лучше всего подойдет сухой белый хлеб)
- 2 яйца
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень или специи по желанию
Приготовление:
- Нарежьте хлеб на кусочки нужного размера.
- Взбейте яйца в миске и добавьте соль, перец и зелень или специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
- В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Обмакните каждый кусочек хлеба в яичную смесь, позволяя хорошо пропитаться.
- Выложите гренки на разогретую сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые гренки переложите на блюдо с бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте гренки теплыми и нарезайте по желанию на полоски или треугольники.
Гренки без молока на сковороде готовы! Их можно подавать со сметаной, соусами или просто наслаждаться самостоятельно. Приятного аппетита!
Простой и быстрый способ приготовления
Шаг 1: Возьмите свежий багет и нарежьте его на несколько кусочков толщиной около 1 см.
Шаг 2: В разделке используйте pan/grill/сковородуДобавьте немного оливкового масла на сковороду и разогрейте его на среднем огне.
Шаг 3: Положите кусочки багета на разогретую сковороду и жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4:Когда гренки готовы, вытащите их из сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Шаг 5: Готовые гренки можно подавать с соусом чесночного масла, сыром или свежими овощами. Приятного аппетита!