Изумительные рецепты приготовления сочного риса с изумительными кусочками сочной курицы. Орехи, специи и тайные ингредиенты — шаг к совершенному вкусу!

Рис с курицей – одно из самых популярных и любимых блюд нашей кухни. Это блюдо, которое завораживает своим ароматом и нежным вкусом. Несмотря на свою простоту, рис с курицей может быть разнообразным и оригинальным, если использовать разные ингредиенты и специи.

В этой статье мы подобрали для вас самые интересные и вкусные рецепты приготовления риса с курицей. Вы сможете попробовать классический вариант блюда, а также экспериментировать с разными соусами и специями, чтобы найти свой идеальный рецепт. Будьте уверены, что любое блюдо, приготовленное по этим рецептам, покорит ваши вкусовые рецепторы и удивит своей неповторимостью.

Готовить рис с курицей – это прекрасная возможность разнообразить свой рацион питания, добавить в него здоровые ингредиенты, а также насладиться нежной и сочной курицей. Давайте вместе создадим магию на вашей кухне и научимся готовить разнообразные и очень вкусные блюда из риса с курицей!

Рецепты риса с курицей: лучшие идеи на каждый день

1. Тайский карри со сладким рисом и курицей

Это блюдо отличается ярким вкусом и ароматом, которые дополняются специями и соусом карри. Для приготовления вам понадобится куриная грудка, рис, овощи (лук, морковь, перец), кокосовое молоко и специи. Подают тайский карри со сладким рисом и курицей горячим.

2. Азиатский фрикасе с рисом

Это сочное и ароматное блюдо, которое представляет собой тушеную курицу с овощами и соусом. Для приготовления вам понадобятся курица, лук, морковь, болгарский перец, чеснок, соевый соус и специи. Фрикасе с рисом – отличный вариант для ужина или обеда.

3. Куриные котлеты с рисом и перепелиным яйцом

Это блюдо удивит вас своим оригинальным вкусом и простотой приготовления. Куриные котлеты с рисом и перепелиным яйцом готовятся из фарша куриной грудки, риса, яиц и специй. Подают котлеты горячими с гарниром из отварного риса и овощей.

Вы можете выбрать любой из этих рецептов и испробовать его своими руками. Уверен, что вы не пожалеете о выборе и обязательно полюбите эти блюда, которые станут отличным вариантом на каждый день.

Классический рецепт пилава с куриной грудкой и ароматным рисом

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Приготовьте ингредиенты: нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки, лук и морковь — соломкой, перец — кубиками, чеснок — мелко.
2. В большой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте к нему куриную грудку и обжарьте до готовности.
4. Затем добавьте морковь и перец, обжаривайте еще несколько минут.
5. После этого добавьте рис, перемешайте. Необходимо обжарить рис, чтобы он стал ароматным.
6. Залейте все кипящей водой, так, чтобы вода покрывала рис на 2 см. Добавьте приправы, посолите по вкусу и перемешайте.
7. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и оставьте на небольшом огне в течение 20-25 минут, пока рис не будет готов и впитает всю влагу.
8. Готовый пилав можно тщательно перемешать и подать на стол горячим.

Теперь вы можете наслаждаться настоящим классическим пилавом с куриной грудкой и ароматным рисом. Приятного аппетита!

Азиатский стиль: вкусный рис с курицей и соевым соусом

Азиатская кухня славится своими яркими и сочными вкусами, а рис с курицей и соевым соусом стал настоящим хитом. Это простое блюдо, которое приготовить несложно, но результат поразит вас своим богатым ароматом и неповторимым вкусом.

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки
• 200 г риса
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Зеленый лук для подачи

Приготовление:

1. Замочите рис в холодной воде на 20 минут, затем промойте его несколько раз до чистой воды.
2. Добавьте рис в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите его до полной готовности, согласно инструкции на упаковке.
3. Отожмите рис, чтобы удалить избыточную влагу, и оставьте его под крышкой, чтобы сохранить тепло.
4. В то же время нарежьте курицу тонкими полосками и обжарьте ее на растительном масле до золотистого цвета.
5. Добавьте в курицу рубленый чеснок, соевый соус и мед. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
6. Продолжайте готовить курицу на среднем огне до тех пор, пока она полностью пропитается соусом и приобретет золотистый цвет.
7. Добавьте готовый рис в сковороду с курицей и соусом. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
8. Готовьте рис с курицей на среднем огне еще около 2-3 минут, пока все ингредиенты не нагреются и соединятся воедино.
9. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху мелко нарезанным зеленым луком.

И вот ваш рис с курицей и соевым соусом в азиатском стиле готов! Наслаждайтесь вкусом, который будоражит все ваши чувства и приносит удовольствие каждому кусочку.

Легкий и быстрый рецепт куриного фридрайса с овощами

Вот простой рецепт, как приготовить куриного фридрайса с овощами:

1. Приготовьте рис, следуя инструкциям на упаковке. Обычно для фридрайса используются длиннозерновой рис.
2. Нарежьте куриную грудку на кусочки и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета и готовности.
3. Добавьте мелко нарезанный лук, морковь и горошек на сковороду. Продолжайте жарить, пока овощи не станут мягкими.
4. В отдельной миске смешайте соевый соус, чеснок и дробленый имбирь. Добавьте смесь на сковороду с куриной грудкой и овощами и тщательно перемешайте.
5. После того, как рис будет готов, добавьте его на сковороду и тщательно перемешайте с остальными ингредиентами. Обжарьте все вместе несколько минут до готовности.
6. Подавайте куриного фридрайса с овощами горячим, украсив свежими зеленью.

Приятного аппетита!

Рисовые рулетики с курицей и оригинальным соусом

Для приготовления рисовых рулетиков с курицей и оригинальным соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куринная грудка — 2 штуки
• Рис — 1 стакан
• Лук — 1 штука
• Морковь — 1 штука
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Мед — 1 столовая ложка
• Чеснок — 2 зубчика
• Петрушка — для украшения
• Соль, перец — по вкусу

Сначала приготовим начинку. Куриную грудку нарежьте тонкими полосками, лук и морковь мелко порежьте. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости, затем добавьте куриную грудку и обжаривайте, пока она не станет мягкой и золотистой. Посолите, поперчите по вкусу.

Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на сито и промойте холодной водой.

Теперь приготовим соус. В небольшой кастрюле смешайте соевый соус, мед и пропущенный через пресс чеснок. Разогрейте соус на слабом огне, чтобы мед растворился.

На каждый лист силиконовой или пекарской бумаги выложите немного риса и распределите его по всей площади листа. В центр выложите немного начинки и аккуратно сверните рулетик. Поступите так с остальными листами.

Рулетики выложите на противень и отправьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Готовьте их около 15-20 минут, пока рис не подрумянится.

Подайте рисовые рулетики с курицей и оригинальным соусом, украсив их свежей петрушкой. Блюдо готово к подаче на стол!

Сочная курица терияки с рисом — рецепт настоящего кулинара

Чтобы приготовить это восхитительное блюдо, вам потребуется:

1. 400 г куриной грудки
2. 3 столовые ложки соевого соуса
3. 2 столовые ложки меда
4. 2 столовые ложки рисового уксуса
5. 2 зубчика чеснока
6. 1 столовая ложка крахмала
7. 400 г приготовленного риса
8. 2 столовые ложки растительного масла
9. 1 луковица
10. 1 морковь
11. Соль и перец по вкусу
12. Семена кунжута для украшения

Шаги приготовления:

1. Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки.
2. Смешайте соевый соус, мед, рисовый уксус, мелко нарезанный чеснок и крахмал в миске. Это будет ваш маринад.
3. Добавьте куриную грудку в маринад и оставьте на 30 минут для пропитывания.
4. В это время нарежьте лук и морковь кубиками.
5. Нагрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук и морковь до мягкости.
6. Добавьте куриную грудку в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета.
7. Добавьте маринад в сковороду и варите несколько минут, пока соус не загустеет.
8. Подавайте курицу терияки на приготовленном рисе и посыпьте семенами кунжута.

Теперь вы готовы насладиться невероятным сочетанием вкусов и ароматов, которое предлагает сочная курица терияки с рисом. Приятного аппетита!

Уникальный вкус: рис с куриной печенью и грибами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 350 гр риса;
• 400 гр куриной печени;
• 200 гр грибов (например, шампиньоны);
• 1 луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 столовых ложки растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Для начала, рис нужно отварить до готовности в подсоленной воде. После варки, откиньте рис на сито и дайте ему полностью остыть.

Теперь обратимся к приготовлению остальных ингредиентов. Куриную печень нарежьте тонкими пластинками, грибы — тонкими ломтиками, а лук и чеснок мелко порежьте.

В сотейнике или сковороде с высокими бортиками разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте грибы и обжаривайте их до мягкости.

Затем добавьте печень и жарьте все вместе до готовности печени. Периодически помешивайте, чтобы ингредиенты не пригорели.

Когда печень будет готова, добавьте остывший рис в сковороду и перемешайте все ингредиенты. Подсолите и поперчите по вкусу.

Готовьте еще несколько минут, чтобы рис прогрелся и набрал ароматов фрикасе. После этого можно снять сковороду с огня и подать на стол.

Рис с куриной печенью и грибами незаменимо сочетается с свежей зеленью и ломтиками лимона. Подайте это блюдо горячим, чтобы насладиться его неповторимым вкусом и ароматом.

Не бойтесь экспериментировать с составом и добавлять свои любимые приправы или овощи. Вы можете придать этому блюду свою неповторимую нотку и создать новый вариант, который будет полностью соответствовать вашим предпочтениям.

Рисовая лапша с курицей и овощами: азиатские вкусности в домашних условиях

Это блюдо является типичным представителем азиатской кухни, которая славится своим разнообразием вкусов и использованием свежих и полезных ингредиентов. Рисовая лапша с курицей и овощами — отличная альтернатива обычной лапше или пасте, которая порадует вас и вашу семью оригинальным сочетанием насыщенных вкусов.

Для приготовления рисовой лапши с курицей и овощами, понадобятся следующие ингредиенты:

— 200 грамм рисовой лапши

— 300 грамм куриного филе

— 1 морковь

— 1 болгарский перец

— 1 луковица

— 2 зубчика чеснока

— 2 столовые ложки соевого соуса

— 1 столовая ложка растительного масла

— Специи по вкусу (крупный молотый перец, куркума, имбирь)

Для начала, луковицу и чеснок необходимо очистить и мелко нарезать. Морковь и перец следует очистить и нарезать тонкой соломкой. Куриное филе нужно нарезать на небольшие кусочки.

Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте рисовую лапшу и варите ее, следуя инструкции на упаковке.

В глубокой сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте куриное филе и обжаривайте его до готовности.

После этого добавьте морковь и перец, и обжаривайте овощи до легкой поджаристости. Приправьте специями по вкусу и добавьте соевой соус.

Отцедите вареную рисовую лапшу и добавьте ее в сковороду с овощами и курицей. Тщательно перемешайте все ингредиенты так, чтобы лапша равномерно пропиталась соусом.

Рисовая лапша с курицей и овощами готова! Подавайте эту азиатскую вкусность горячей, украшенной зеленью и подойдите семье или гостям на празднике.

Таким образом, приготовление рисовой лапши с курицей и овощами в домашних условиях является простым и приятным процессом. Данное блюдо порадует вас сочетанием азиатских вкусов и разнообразием свежих овощей. Попробуйте его приготовить и насладитесь вкусом азиатской кухни прямо у себя дома!

Праздничный рецепт: рисовая запеканка с куриной грудкой и сыром

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Рисовую запеканку можно начинать готовить заранее, чтобы успеть все приготовить к празднику. Рис сварите до полуготовности, следуя инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанную куриную грудку и жарьте, пока мясо не станет золотистым и прожаренным со всех сторон. Посолите и поперчите по вкусу.
4. В отдельной кастрюле приготовьте соус. Для этого в сливки добавьте молоко, муку и сливочное масло. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения.
5. Доложите готовый рис к куриному мясу в сковороду, перемешайте и снимите с огня.
6. Добавьте половину тертого сыра и половину соуса. Тщательно все перемешайте.
7. Распределите смесь в запеканочной форме и заливаем соусом остаток сыра.
8. Запекайте запеканку в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут, до румяной корочки.
9. Подавайте рисовую запеканку с куриной грудкой и сыром горячей, нарезав ее порционными кусочками.

Это замечательное блюдо обязательно порадует ваших гостей и станет настоящим украшением праздничного стола. Приятного аппетита!

Оригинальный десерт: сладкий рис с курицей и карамелью

Для приготовления сладкого риса с курицей и карамелью вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г риса
• 300 г куриного филе
• 100 г сахара
• 50 г меда
• 50 г молочного шоколада
• 50 г сливочного масла
• 1 яблоко
• 1/2 лимона
• 1 чайная ложка корицы
• соль по вкусу

1. Рис промойте под холодной водой и отварите в подсоленной воде до готовности.

2. В это время отварите куриное филе до полной готовности. Потом нарежьте его на небольшие кусочки.

3. В отдельной кастрюле смешайте сахар и мед. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и нагрейте смесь до тех пор, пока она полностью не расплавится и не получит карамельный оттенок. Должно получиться густое карамельное вещество.

4. Добавьте в полученную карамельное вещество сливочное масло и тщательно перемешайте до однородности. Карамельный соус готов.

5. Смешайте отваренный рис с нарезанным куриным филе. Добавьте карамельный соус и тщательно перемешайте.

6. Яблоко вымойте, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Сбрызните соком половинки лимона, чтобы яблоко не потемнело.

7. Добавьте в рис с курицей натертое яблоко и корицу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по всей массе.

8. Разложите сладкий рис с курицей и карамелью по порционным блюдам.

9. Растопите молочный шоколад на водяной бане и полейте каждое порционное блюдо шоколадом.

10. Поставьте порции сладкого риса в холодильник на 1-2 часа, чтобы десерт застыл и шоколад затвердел.

Теперь оригинальный десерт – сладкий рис с курицей и карамелью готов к подаче. Насладитесь необычным сочетанием сладкого, соленого и нежного в одном блюде!