Как приготовить ужин для родителей от детей 10 лет — вкусное меню, простые рецепты и полезные советы

Вместе с нами вы отправитесь в волшебное кулинарное путешествие, где главными поварами будут ваши дети! В этой статье мы расскажем вам о самых интересных и вкусных рецептах ужинов, которые дети 10 лет могут приготовить с легкостью.

Зачем давать возможность детям готовить?

Позволить детям готовить – значит дать им шанс развить свои кулинарные навыки, проявить творческий потенциал и научиться ответственности. Кроме того, это прекрасная возможность сделать приготовление ужина веселым семейным мероприятием, где каждый член семьи сможет проявить свои таланты.

Вашим маленьким поваришкам понравится выбирать продукты, экспериментировать с разными вкусами и наблюдать, как их труд превращается во вкусный и красиво оформленный ужин.

Вкусные и простые рецепты ужинов для родителей от детей 10 лет

Когда ваш ребенок достигает возраста 10 лет, он уже может принимать активное участие в приготовлении ужинов. Это отличная возможность поделиться с ними любовью к кулинарии и провести время вместе. В этом разделе вы найдете несколько вкусных и простых рецептов, которые вы можете приготовить вместе с вашими детьми.

1. Пицца-насыщенка

   • Тонкое пшеничное тесто — 1 упаковка
   • Томатный соус — 1 стакан
   • Начинка по вкусу: нарезанная копченая колбаса, тертый сыр, нарезанные оливки
   • Соль и перец — по вкусу
   • Моцарелла — 200 г

   1. Разогрейте духовку до 220 градусов.

   2. Растяните тесто на противне и нанесите томатный соус.

   3. Посыпьте начинкой по вашему вкусу.

   4. Поставьте в духовку на 15 минут или пока сыр не растопится и корочка не подрумянится.

   5. Подайте горячим.

2. Куриная котлета с пюре и овощами

   • Куриное филе — 500 г
   • Соль и перец — по вкусу
   • Панировочные сухари — 1/2 стакана
   • Яйцо — 1 шт.
   • Растительное масло — для жарки
   • Картофель — 4 шт.
   • Молоко — 1/2 стакана
   • Масло — 2 столовые ложки
   • Морковь — 2 шт.
   • Брокколи — 1 головка

   1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

   2. Измельчите куриное филе в блендере.

   3. Смешайте мелко измельченное филе, соль, перец, сухари и яйцо в большой миске.

   4. Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

   5. Жарьте котлеты на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

   6. Варите картофель, морковь и брокколи до готовности. Затем отведите их.

   7. Разомните картофель с молоком и маслом, добавьте соль и перец по вкусу.

   8. Подайте котлеты с пюре и варенными овощами.

3. Сырный макаронный гратен

   • Макароны — 500 г
   • Молоко — 2 стакана
   • Мука — 2 столовые ложки
   • Сливочное масло — 2 столовые ложки
   • Тертый сыр — 2 стакана
   • Соль и перец — по вкусу

   1. Варите макароны в подсоленной воде до готовности. Затем отведите их.

   2. В сотейнике растопите сливочное масло.

   3. Добавьте муку и взбивайте до образования руны.

   4. Постепенно добавьте молоко и варите на среднем огне, пока не загустеет.

   5. Добавьте 1,5 стакана тертого сыра, соль и перец. Помешивайте, пока сыр полностью не растворится.

   6. Измельчайте макароны и соедините с соусом.

   7. Выложите смесь в форму для запекания и посыпьте оставшимся сыром.

   8. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, или пока сверху не появится румяная корочка.

   9. Подайте горячим.

Приготовление ужинов вместе с вашими детьми поможет создать специальные воспоминания, а также развить их навыки кулинарии. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вместе проведенным временем и вкусными блюдами!

Пицца с оригинальными начинками

1. Грузинская пицца

   Начнем с необычной начинки, которая займет почетное место на вашей пицце. Для этого берется аджика – традиционный грузинский соус, обладающий острым вкусом. Размазываем его по основе пиццы, добавляем кубики грузинского сыра и помидоры. Такая комбинация ингредиентов придаст пицце пикантный и яркий вкус.

2. Фруктовая пицца

   Фруктовая пицца – отличный выбор для десерта или легкого ужина. Берем основу пиццы, распределяем по ней сладкий соус или сливочный крем, а затем добавляем разную свежую фруктовую начинку: ягоды, киви, груши и даже ананасы. Получается яркая, вкусная и необычная пицца, которую можно декорировать мятой или шоколадными стружками.

3. Пицца с морепродуктами

   Для любителей морепродуктов приготовление пиццы с морепродуктами будет великолепной идеей. Раскладываем на основу пиццы кальмары, мидии, креветки, осьминоги и другие вкусности из морского мира. После запекания получится аппетитная, ароматная и очень вкусная пицца с нежным морским послевкусием.

4. Пицца с сыром и грибами

   Традиционная начинка сыр и грибы всегда радует своим простым, но вкусным сочетанием. На основу пиццы выкладываем нарезанные грибы, натираем сыр и запекаем до золотистой корочки. Получается настоящая классика, которая никогда не надоедает и всегда умиляет своим непревзойденным вкусом.

Это только некоторые варианты оригинальных начинок для пиццы. Не бойтесь экспериментировать, добавлять свои любимые ингредиенты и создавать маленькие шедевры на пицце. Важно помнить, что главное в кулинарии – радость от процесса!

Спагетти с мясными фрикадельками

Для приготовления спагетти с мясными фрикадельками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г спагетти;
• 500 г фарша (можно использовать свинину, говядину или смесь);
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• 50 г сухарей;
• 50 мл молока;
• 2 ст.л. масла;
• соль и перец – по вкусу.

Для начала приготовьте мясные фрикадельки. В большой миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, пропущенный через пресс чеснок, яйцо и сухари. Залейте все молоком и хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно смешались. Посолите и поперчите по вкусу.

Сформируйте небольшие фрикадельки с помощью ложки и разогрейте масло на сковороде. Обжарьте фрикадельки до золотистого цвета с обеих сторон. Затем переложите их на тарелку.

В то же время, сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте воду и добавьте спагетти обратно в горшок. Добавьте масло, чтобы они не слиплись.

Наконец, положите фрикадельки на спагетти и аккуратно перемешайте, чтобы спагетти были равномерно покрыты мясными фрикадельками. Подавайте горячим и наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом вместе с вашей семьей!

Лазанья с овощами и моцареллой

Для приготовления лазаньи с овощами и моцареллой вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Нарежьте цукини, баклажаны, морковь, перец красный и лук репчатый кубиками или полукольцами. Пережарьте овощи на оливковом масле до готовности. Добавьте измельченный чеснок и специи. Поместите овощи в отдельную миску.
2. В кипящей подсоленной воде отварите листы лазаньи до состояния «ал денте». Выложите их на чистую поверхность или промойте холодной водой, чтобы они не прилипли друг к другу.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для запекания оливковым маслом.
4. Переложите на дно формы листы лазаньи. Затем добавьте слой овощей и немного томатного соуса. Повторяйте эти слои до тех пор, пока у вас не закончатся ингредиенты.
5. Последний слой должен состоять из овощей. Сверху выложите моцареллу, нарезанную кубиками.
6. Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте лазанью примерно 30 минут, до появления румяной корочки на верху.
7. Подайте лазанью с овощами и моцареллой горячей. Приятного аппетита!

Этот рецепт отлично подойдет для приятного вечера вместе с семьей. Кулинарное путешествие вместе — это не только забава, но и прекрасная возможность для детей научиться готовить и помочь родителям в кухне!

Жареный картофель со стейком

Для приготовления вам понадобятся:

• Стейк — 2 штуки (лучше всего выбрать говяжий стейк)
• Картофель — 4 штуки (среднего размера)
• Растительное масло — для жарки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Приправы — по желанию (можно добавить чеснок, паприку или травы)

Шаги приготовления:

1. Нарежьте картофель на тонкие кусочки, промойте под холодной водой и просушите.
2. Сложите картофель в миску, добавьте соль, перец и приправы по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы приправы равномерно покрыли картофель.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.
4. Выложите картофель на сковороду в один слой и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.
5. Пока картофель жарится, приготовьте стейк. Разогрейте еще одну сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.
6. Положите стейк на сковороду и жарьте до готовности с одной стороны (время жарки зависит от предпочтений — редко, средней прожарки или хорошо прожаренный стейк).
7. Переверните стейк и жарьте до готовности с другой стороны.
8. После приготовления стейков и картофеля, подавайте блюдо на стол сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Тосты с сыром и помидорами

Инструкция:

1. Нарежьте помидоры тонкими кружочками.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. На каждом куске тостового хлеба выложите помидоры и посыпьте их тертым сыром.
4. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте тосты с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Подавайте тосты горячими, посыпьте свежей зеленью и приправьте по вкусу солью.

Тосты с сыром и помидорами придутся по вкусу всей семье. Простота приготовления делает этот рецепт идеальным выбором для родителей, которые могут готовить вместе со своими детьми. Попробуйте этот вариант ужина и наслаждайтесь вкусом!

Роллы из лаваша с куриной грудкой

Разнообразьте свой стол и порадуйте своих родителей вкусными и оригинальными роллами из лаваша с куриной грудкой. Это простое блюдо, которое можно легко приготовить вместе с детьми 10 лет.

Ингредиенты:

• 2 ломтика лаваша;
• 200 г куриной грудки;
• 1 маленький огурец;
• 1 морковь;
• 1 пучок зеленого лука;
• соль по вкусу;
• майонез для соуса.

Приготовление:

1. Мясо куриной грудки отварите в подсоленной воде до готовности, затем нарежьте его кубиками.
2. Огурец и морковь нарежьте на мелкие кубики.
3. Зеленый лук измельчите.
4. Лаваш разрежьте на полосы шириной около 5 см.
5. На каждую полоску лаваша нанесите немного майонеза и распределите его по поверхности.
6. Выложите на каждую полоску по кусочку куриного мяса, огурчику, морковке и зеленому луку.
7. При помощи деревянных палочек плотно заверните каждую полоску в рулетики.
8. Роллы выложите на тарелку и подайте на стол.

Рекомендуется подавать эти роллы с соусом на основе майонеза или соевого соуса. Приятного аппетита!

Суп-пюре с креветками

Для приготовления супа-пюре с креветками нужны следующие ингредиенты:

• 500 г креветок;
• 1 картофелина;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г сливочного масла;
• 500 мл куриного бульона;
• 100 мл сливок;
• соль, перец по вкусу.

Шаги для приготовления супа-пюре с креветками:

1. Очистите и нарежьте картофель и луковицу.
2. Разогрейте сливочное масло в кастрюле и обжарьте луковицу и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте картофель и куриный бульон в кастрюлю и варите на среднем огне до готовности картофеля (около 20 минут).
4. В это время очистите креветки и обжарьте их на сливочном масле до готовности.
5. Когда картофель готов, снимите его с огня и дайте немного остыть.
6. Смешайте картофель, луковицу и чеснок в блендере или с помощью погружного блендера до состояния пюре.
7. Верните пюре в кастрюлю и добавьте сливки. Разогрейте суп на низком огне, постоянно помешивая.
8. Добавьте обжаренные креветки в суп-пюре. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Подавайте суп-пюре с креветками горячим, украшенным зеленью.

Попробуйте приготовить этот суп-пюре с креветками вместе с вашими детьми. Это не только вкусно, но и поможет вам провести время вместе и научить детей готовить.

Омлет с овощами и сыром

Для приготовления омлета с овощами и сыром вам понадобятся:

• 3 яйца
• 1 небольшой помидор
• 1/4 сладкого перца
• 1/4 луковицы
• 50 гр твердого сыра
• Соль и перец по вкусу

Для начала нарежьте помидор, перец и луковицу мелкими кубиками. Поставьте сковороду на огонь и добавьте немного масла. Обжарьте овощи на среднем огне до золотистого цвета.

В это время взбейте яйца в миске. Добавьте соль и перец по вкусу. Натрите сыр на терке.

После того, как овощи подрумянятся, вылейте в сковороду взбитые яйца. Посыпьте омлет сыром и накройте крышкой. Готовьте на среднем огне до тех пор, пока омлет не станет твердым на верхней стороне.

Будьте осторожны при переворачивании омлета. Для этого можете использовать крышку или противень. Готовьте омлет с другой стороны еще несколько минут.

Когда омлет станет золотистым с обеих сторон, достаньте его из сковороды и нарежьте на порции. Подайте с овощами и зеленью.

Омлет с овощами и сыром получается нежным, сытным и ароматным. Это блюдо понравится всей вашей семье и сделает ваше кулинарное путешествие вместе еще более вкусным!

Жульен с куриной грудкой

Ингредиенты:

• 400 г куриной грудки
• 200 г грибов
• 1 луковица
• 2 столовые ложки муки
• 250 мл молока
• 100 г твердого сыра
• Соль
• Перец
• Панировочные сухари
• Растительное масло

Приготовление:

1. Курицу нарезать мелкими кусочками. Обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
2. Очистить и нарезать грибы. Обжарить на сковороде до готовности.
3. На той же сковороде обжарить нарезанный лук до прозрачности.
4. Приготовить белый соус. Для этого на сковороде растопить масло, добавить муку и перемешивать до образования румяной массы. Постепенно влить молоко и продолжать перемешивать до загустения. Добавить натертый сыр и перемешать до его полного растворения.
5. Смешать вместе обжаренную курицу, грибы, лук и соус. Посолить и поперчить по вкусу.
6. Переложить получившуюся смесь в форму для запекания.
7. Посыпать сверху панировочными сухарями.
8. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до золотистой корочки.

Жульен готов! Подавайте на стол горячим и наслаждайтесь ужином вместе с вашими детьми!

Курица в кисло-сладком соусе

Для приготовления курицы в кисло-сладком соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Куриная грудка — 500 г
• Соевый соус — 4 столовые ложки
• Кетчуп — 3 столовые ложки
• Уксус — 2 столовые ложки
• Сахар — 2 столовые ложки
• Чеснок — 2 зубчика
• Перец — по вкусу

Уксус, кетчуп, соевый соус и сахар нужно смешать в миске и добавить измельченный чеснок. Затем в полученный соус добавить нарезанную мясо куриной грудки, перемешать и оставить на 30 минут, чтобы курица пропиталась ароматным соусом.

В сковороде разогрейте масло и обжарьте курицу до золотистой корочки. После этого добавьте оставшийся соус и тушите под крышкой около 15 минут, пока курица не станет мягкой и соус не загустеет.

Подавайте курицу в кисло-сладком соусе с отварным рисом или лапшой. Приятного аппетита!