Гороховый суп с курицей — это легкое и питательное блюдо, которое пользуется популярностью во многих кулинарных традициях по всему миру. Готовится он из свежего или сушеного гороха, куриного мяса, овощей и специй. Он богат не только вкусом, но и полезными свойствами.
Одной из главных особенностей горохового супа с курицей является его низкая калорийность. Белки, содержащиеся в курином мясе, помогают насытиться и поддерживают работу мышц. Горох, в свою очередь, является источником клетчатки, которая улучшает пищеварение и способствует длительному ощущению сытости. Благодаря этим свойствам гороховый суп с курицей можно включить в рацион при соблюдении диеты или похудении.
Кроме того, гороховый суп с курицей — это источник витаминов и минералов, таких как железо, цинк, фолиевая кислота, витамин В6 и многие другие. Они способствуют поддержанию иммунной системы, регулируют обмен веществ и улучшают общее состояние организма. Это особенно важно в период зимних холодов, когда нам необходима дополнительная защита от простудных заболеваний.
- Гороховый суп с курицей: калорийность и полезные свойства
- Калорийность горохового супа с курицей
- Полезные свойства горохового супа с курицей
- Белки и аминокислоты в гороховом супе с курицей
- Витамины и минералы в гороховом супе с курицей
- Волокна и пищевые волокна в гороховом супе с курицей
- Другие полезные составляющие горохового супа с курицей
Гороховый суп с курицей: калорийность и полезные свойства
Калорийность горохового супа с курицей зависит от конкретного рецепта приготовления, но в целом она относительно низкая. Благодаря использованию гороха и курицы, этот суп богат белками, которые являются важным строительным материалом для организма. Белки также помогают удерживать чувство сытости на длительное время, что может быть полезно для контроля веса.
Гороховый суп с курицей также богат клетчаткой, которая не только помогает усвоить пищу и поддерживает нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта, но и снижает уровень холестерина в крови. Это способствует поддержанию здорового сердечно-сосудистого системы.
Кроме того, гороховый суп с курицей содержит разнообразные витамины и минералы, необходимые для правильного функционирования организма. Витамин С, например, укрепляет иммунную систему и способствует усвоению железа, а витамин А поддерживает здоровье зрения и кожи.
Таким образом, гороховый суп с курицей является питательным и полезным блюдом, которое можно включать в рацион питания. Он поможет вам получить необходимые питательные вещества, сохранить чувство сытости и поддерживать здоровье организма. Попробуйте приготовить этот суп сегодня и насладиться его вкусом и пользой для вашего здоровья!
Калорийность горохового супа с курицей
Стоит отметить, что калорийность горохового супа с курицей может варьироваться в зависимости от конкретного рецепта приготовления. Обычно в составе супа присутствуют горох, куриное мясо, овощи и специи. Эти ингредиенты вносят свой вклад в общую калорийность блюда.
Основные источники калорий в гороховом супе с курицей — это горох и куриное мясо. Горох богат белками и углеводами, что делает его питательным ингредиентом. Куриное мясо, в свою очередь, является источником низкокалорийных белков.
Некоторые рецепты горохового супа могут включать также добавление картофеля или масла, что может повлиять на калорийность блюда. Поэтому при выборе рецепта и приготовлении супа, важно ориентироваться на свои индивидуальные потребности в калориях.
В среднем, калорийность горохового супа с курицей составляет около 250-300 калорий на 100 грамм. Это довольно низкое значение, что делает суп идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом или хочет снизить калорийность своего рациона.
Гороховый суп с курицей не только низкокалорийный, но и богат питательными веществами. Он содержит клетчатку, белки, витамины и минералы. Благодаря этому суп полезен для пищеварения, укрепления иммунной системы и снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Если вы хотите разнообразить свой рацион и получить максимальную пользу от питательного блюда, обязательно добавьте гороховый суп с курицей в свой рацион. Это легкое и вкусное блюдо не только удовлетворит ваш голод, но и подарит вашему организму целый комплекс полезных веществ.
Полезные свойства горохового супа с курицей
Одно из ключевых преимуществ горохового супа с курицей состоит в его высокой пищевой ценности. Белок, содержащийся в курице и горохе, является необходимым элементом для роста и развития организма, обеспечивает ощущение сытости и способствует поддержанию мышечной массы.
Гороховый суп с курицей также является отличным источником фибров, которые способствуют нормализации работы пищеварительной системы и предотвращают проблемы с желудком и толстым кишечником. Фибры также помогают контролировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей, страдающих диабетом или предрасположенных к этому заболеванию.
Курица и горох содержат железо, которое играет важную роль в организме. Железо участвует в процессе образования гемоглобина, который отвечает за доставку кислорода в ткани. Недостаток железа может привести к проблемам с кровоснабжением и ухудшению общего самочувствия, поэтому важно включать гороховый суп с курицей в рацион питания.
Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в гороховом супе с курицей, являются неотъемлемой частью правильного питания. Они помогают снизить уровень вредного холестерина, защищают сердце и сосуды, а также имеют противовоспалительные свойства.
Гороховый суп с курицей — отличный выбор для людей, следящих за фигурой и хотящих поддерживать здоровый образ жизни. Благодаря низкой калорийности, насыщенности питательными веществами и полезными свойствами, этот суп будет идеальным выбором для основы питания.
Полезные свойства горохового супа с курицей: |
---|
Богатый источник белка |
Содержит фибры для нормализации пищеварительной системы |
Обеспечивает необходимое количество железа для организма |
Содержит омега-3 жирные кислоты для защиты сердца и сосудов |
Низкая калорийность и насыщенность питательными веществами |
Белки и аминокислоты в гороховом супе с курицей
Белки, содержащиеся в курице, являются источником полноценных аминокислот, необходимых для поддержания иммунитета, регуляции обменных процессов и роста мышц. Комбинация белка из куриного мяса и гороха обеспечивает организм всеми необходимыми аминокислотами, что позволяет считать гороховый суп с курицей полезным и питательным блюдом.
Белки и аминокислоты, содержащиеся в гороховом супе с курицей, играют важную роль в поддержании здоровья и нормального функционирования организма. Они помогают укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи, волос и ногтей, а также способствуют образованию гормонов и ферментов, необходимых для нормального обмена веществ.
Витамины и минералы в гороховом супе с курицей
Витамин В1 (тямина) содержится в большом количестве в горохе и курице. Он играет важную роль в обмене веществ и энергетическом обеспечении организма. Тиамин помогает улучшить функционирование нервной системы и сердечно-сосудистой системы.
Витамин В2 (рибофлавин) также присутствует в горохе и курице. Он необходим для образования энергии и метаболизма белков, углеводов и жиров. Рибофлавин поддерживает здоровье кожи, слизистых оболочек и зрения.
Витамин В3 (ниацин) присутствует в горохе и курице в значительных количествах. Он участвует в обмене веществ, регуляции уровня холестерина в крови и поддержании здоровья нервной системы.
Гороховый суп с курицей также богат витаминами С и Е. Витамин С — мощный антиоксидант, способствующий укреплению иммунной системы, улучшению работы сердца и сосудов, а также поглощению железа. Витамин Е также является антиоксидантом, который помогает снизить воспаление в организме и защищает клетки от свободных радикалов.
Минералы, такие как железо, цинк и магний, также содержатся в горохе и курице. Железо необходимо для производства гемоглобина и транспорта кислорода по организму. Цинк участвует в процессах обмена веществ, иммунной системе и регуляции гормонального баланса. Магний не только поддерживает нормальное функционирование нервной системы, но и улучшает работу мышц и сердца.
Таким образом, гороховый суп с курицей является не только вкусным блюдом, но и полезным источником витаминов и минералов. Включение этого супа в рацион питания поможет поддержать здоровье организма и укрепить иммунную систему.
Витамин | Роль в организме | Присутствует в горохе и курице |
---|---|---|
Витамин В1 (тиамин) | Улучшает функционирование нервной системы и сердечно-сосудистой системы | Да |
Витамин В2 (рибофлавин) | Поддерживает здоровье кожи, слизистых оболочек и зрения | Да |
Витамин В3 (ниацин) | Участвует в обмене веществ, регулировании уровня холестерина и поддержке нервной системы | Да |
Витамин С | Укрепляет иммунную систему, улучшает работу сердца и поглощение железа | Да |
Витамин Е | Снижает воспаление в организме, защищает клетки от свободных радикалов | Да |
Железо | Необходимо для производства гемоглобина и транспорта кислорода | Да |
Цинк | Участвует в процессах обмена веществ, иммунной системе и регуляции гормонального баланса | Да |
Магний | Улучшает работу нервной системы, мышц и сердца | Да |
Волокна и пищевые волокна в гороховом супе с курицей
Пищевые волокна, фактически, являются разновидностью волокон и также особенно полезны для поддержания нормального функционирования пищеварительной системы. Они помогают поддерживать регулярность стула, предотвращая запоры и снижая риск развития различных заболеваний кишечника, таких как дивертикулез и рак толстого кишечника.
В гороховом супе с курицей содержится значительное количество волокон и пищевых волокон. Суп из гороха с курицей представляет собой идеальную комбинацию ингредиентов, богатых этими веществами. Курица содержит пищевые волокна в своем мясе, а горох является одним из самых богатых продуктов по содержанию волокон. Благодаря этому суп является полноценным и питательным блюдом.
Употребление достаточного количества волокон и пищевых волокон в рационе питания имеет ряд положительных эффектов на здоровье человека. Они помогают снижать уровень холестерина в крови, предотвращая развитие сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Волокна также способствуют поддержанию нормального уровня сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом.
Гороховый суп с курицей — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое способствует поддержанию здоровья. Его высокое содержание волокон и пищевых волокон делает его отличным выбором для тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Включение данного супа в рацион питания может быть полезным для поддержания нормального пищеварения и предотвращения различных заболеваний.
Пищевые волокна | Гороховый суп с курицей (порция 200 г) |
---|---|
Общее количество пищевых волокон | 8 г |
Рекомендуемая суточная норма для взрослых | 25-38 г |
Другие полезные составляющие горохового супа с курицей
Гороховый суп с курицей содержит не только калорийные и питательные компоненты, но и ряд других полезных веществ:
- Белки: Курица является богатым источником белка, который является основным строительным материалом для клеток нашего организма. Белки помогают поддерживать здоровье мышц, укреплять иммунную систему и участвуют в множестве биохимических процессов.
- Витамины: Горох содержит витамин А, который важен для здоровья кожи и зрения, а также витамин С, который поддерживает иммунную систему и укрепляет сосуды. Курица богата витамином В6, который участвует в обмене веществ и нормализации нервной системы.
- Минералы: Гороховый суп с курицей содержит много железа, которое необходимо для нормального кроветворения и предотвращения анемии. Курица также содержит магний, калий и цинк, необходимые для поддержания здоровья сердца, мышц и нормализации обмена веществ.
- Диетические волокна: Гороховый суп с курицей богат пищевыми волокнами, которые помогают улучшить пищеварение, предотвратить запоры и контролировать уровень сахара в крови. Волокна также способствуют снижению аппетита и помогают в поддержании здорового веса.
Все эти полезные составляющие делают гороховый суп с курицей идеальным блюдом для обеда или ужина. Он представляет собой богатый и питательный источник энергии, который поможет вам оставаться активными, здоровыми и удовлетворенными.