Картофель — это одна из самых популярных и полезных овощей, которая широко используется в нашей кулинарии. Он является основой множества блюд, и его можно приготовить различными способами. Если у вас есть мультиварка, то вы можете легко и быстро приготовить вкусную и ароматную картошку на каждый день.
Мультиварка — это очень удобное устройство, которое позволяет приготавливать разнообразные блюда без лишних усилий. Она обладает различными режимами готовки, которые помогут вам приготовить картошку с разными вкусами и текстурами. Вы можете приготовить картошку по-деревенски со сметаной и зеленью или запеченную картошку с сыром и специями. Возможностей приготовления картошки в мультиварке огромное количество!
Картошка в мультиварке получается нежной, сочной и ароматной. Вам не придется контролировать процесс готовки, так как мультиварка самостоятельно регулирует температуру и время готовки. Вы можете заниматься своими делами, пока картошка готовится, и быть уверенными, что она получится идеальной. Попробуйте эти лучшие рецепты приготовления картошки в мультиварке — и убедитесь в их простоте и вкусе!
Картофельное пюре с маслом и сыром
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 100 г сливочного масла
- 100 г твердого сыра
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
- Вставьте в мультиварку пароварку и переложите туда нарезанный картофель.
- Залейте картофель водой так, чтобы он был полностью покрыт.
- Закройте крышку и установите программу «Пароварка» на 30 минут.
- После готовности картофеля, удалите пароварку и разомните картошку в кастрюле или в миске до состояния пюре.
- Добавьте сливочное масло, нарезанный твердый сыр, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Если пюре получилось слишком густым, добавьте немного горячего молока или сливок.
- Подавайте картофельное пюре с маслом и сыром горячим в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также в сочетании с овощами.
Это рецепт картофельного пюре с маслом и сыром, который легко приготовить в мультиварке. Вы можете варьировать количество сыра и масла в зависимости от своих предпочтений. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его нежностью и вкусом.
Сытный картофельный суп с грибами
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 200 г свежих грибов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 литр овощного бульона
- 200 мл сливок
- петрушка — для украшения
- соль и перец — по вкусу
Приготовление:
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
- Грибы нарежьте тонкими пластинками, а лук и чеснок мелко порубите.
- Разогрейте мультиварку в режиме «Тушение» и обжарьте лук и чеснок в ней до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и жарьте их вместе с луком и чесноком в течение 5 минут.
- Добавьте картофель, соль и перец, и перемешайте все ингредиенты.
- Залейте овощным бульоном и закройте мультиварку.
- Включите режим «Суп» на 40 минут.
- После готовности супа, добавьте сливки и перемешайте.
- Разлейте суп по тарелкам и украсьте крупно нарубленной петрушкой.
Готовый сытный картофельный суп с грибами станет отличным выбором для обеда или ужина. Он согреет вас в холодное время года и подарит вам ощущение уюта и насыщенности. Попробуйте приготовить этот вкусный суп и насладитесь его ароматом и великолепным вкусом!
Ленивые драники в мультиварке
Для приготовления ленивых драников вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4-5 крупных картофелин;
- 1 небольшая луковица;
- 2 яйца;
- 2 столовые ложки муки;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
1. Картофель нужно очистить и натереть на терке или использовать специальную насадку мультиварки для терки картофеля.
2. Лук нужно очистить и мелко нарезать.
3. В большой миске смешайте натертый картофель, нарезанный лук, яйца, муку, соль и перец.
4. Разогрейте мультиварку в режиме «Обжаривание» или «Жарка» и добавьте немного растительного масла. Формируйте драники с помощью ложки и выкладывайте их на разогретую сковороду мультиварки.
5. Жарьте драники до золотистой корочки с обеих сторон. При необходимости добавляйте еще масло.
6. Готовые драники можно подавать горячими с сметаной или соусом по вашему выбору.
Приготовив ленивые драники в мультиварке, вы сможете насладиться ароматом и вкусом этого традиционного блюда без особых хлопот и затрат времени. Попробуйте приготовить его сегодня и порадуйте своих близких вкусным ужином!
Пикантная запеченная картошка со специями
Чтобы приготовить пикантную запеченную картошку, вам понадобятся:
- 8-10 картофелин
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка карри
- 1 чайная ложка молотого чеснока
- По вкусу черный перец и зелень
Инструкция:
- Нарежьте картошку на кусочки. Чтобы картошка равномерно запеклась, рекомендуется нарезать ее кусочками примерно одного размера.
- В большой миске смешайте оливковое масло, соль, куркуму, паприку, карри и молотый чеснок.
- Перемешайте картошку с полученной смесью специй, чтобы каждый кусочек получил равномерное покрытие.
- Переложите картошку в мультиварку и закройте крышкой. Выберите режим «Запекание» и установите время приготовления в 30 минут.
- После окончания приготовления, оставьте картошку в мультиварке еще на 10 минут, чтобы она немного остыла и была более сочной.
- Подавайте пикантную запеченную картошку с черным перцем и свежей зеленью.
Пикантная запеченная картошка со специями — это прекрасное блюдо для тех, кто любит остроту и аромат индийской кухни. Это блюдо также отлично сочетается с мясными блюдами или может быть самостоятельным гарниром. Попробуйте приготовить эту картошку в мультиварке и наслаждайтесь ее вкусом и ароматом каждый день!
Картошка по-деревенски в карамелизированном соусе
Ингредиенты:
- 1 кг картошки
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки соевого соуса
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Очистите и нарежьте картошку тонкими дольками.
- Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте картошку, сахар, соевый соус, соль и перец.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты и закройте крышкой.
- Переключите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте картошку в соусе около 40-45 минут, пока она не станет мягкой.
- Периодически помешивайте картошку, чтобы она равномерно пропеклась и набрала соус на поверхности.
- Когда картошка готова, подавайте ее на стол горячей.
Картошка по-деревенски в карамелизированном соусе готова! Угощайте своих близких этим вкусным и ароматным блюдом, которое станет отличным гарниром к вашему обеду или ужину.
Картофельные оладьи с курицей и зеленью
Для приготовления картофельных оладий с курицей и зеленью вам понадобятся:
- 2 картофелины;
- 1 куриная грудка;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки муки;
- соль и перец по вкусу;
- зелень (укроп, петрушка) по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Шаги приготовления:
- Отварите картофель и мелко нарежьте его.
- Отварите куриную грудку и тоже нарежьте ее мелкими кубиками.
- В большой миске смешайте картофель, курицу, яйцо, муку, соль и перец.
- Добавьте зелень по вкусу и хорошо все перемешайте.
- Включите мультиварку в режим жарки и разогрейте растительное масло.
- Формируйте оладьи из полученной массы и обжаривайте их до золотистой корочки с двух сторон.
- Готовые оладьи выложите на блюдо, украсьте зеленью и подавайте горячими.
Картофельные оладьи с курицей и зеленью готовы! Приятного аппетита!
Картофельный гратен с сыром и беконом
Ингредиенты:
Картофель (средний) | 200 г |
---|---|
Сыр (любой твердый сыр) | 100 г |
Бекон | 100 г |
Лук (средний) | 1 шт. |
Чеснок (зубчики) | 2 шт. |
Молоко | 200 мл |
Сливки | 200 мл |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Масло растительное | для смазывания формы |
Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Бекон порежьте на кусочки.
2. В мультиварке включите режим «Жарить» и обжарьте лук, чеснок и бекон до золотистого цвета.
3. Добавьте к ним картофель, соль, перец и обжаривайте все вместе еще около 5 минут.
4. В разделителе для пароварки или в миску мультиварки выложите смесь картофеля, лука, чеснока и бекона.
5. В отдельной емкости смешайте молоко и сливки, посолите, поперчите и аккуратно залейте получившуюся смесь на картофель.
6. Посыпьте все тертым сыром.
7. Закройте мультиварку и установите режим «Запекание». Приготовьте блюдо в течение 40-50 минут.
8. Готовый картофельный гратен с сыром и беконом подавайте горячим с овощным салатом или соусом.
Приятного аппетита!
Жареная картошка с грибами и луком
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Картошка (средних размеров) | 500 г |
Лук | 2 шт |
Грибы (любые) | 300 г |
Растительное масло | 3 ст.л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Зелень | для украшения |
Приступим к приготовлению:
- Очистите картошку, нарежьте ее кубиками.
- Лук нарежьте полукольцами, грибы нарежьте ломтиками.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте растительное масло.
- Добавьте лук и грибы в мультиварку, обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте картошку, посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте мультиварку и готовьте блюдо в режиме «Жарка» примерно 20-30 минут или до готовности картошки. Периодически помешивайте.
- Когда картошка будет готова, выложите ее на тарелку и посыпьте зеленью.
Жареная картошка с грибами и луком готова! Подавайте горячей и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда.