Мастер-класс — лучший рецепт рассыпчатого плова с курицей в мультиварке

Плов – это классическое блюдо восточной кухни, пользующееся популярностью по всему миру. А если добавить к нему нежное мясо курицы и приготовить в мультиварке, то получится настоящее творение, которым порадуете свою семью или гостей. В этой статье мы подробно рассмотрим рецепт приготовления рассыпчатого плова с курицей в мультиварке. Следите за шагами и порадуйте себя и близких умиротворяющим ароматом и великолепным вкусом!

Плов с курицей в мультиварке – идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание простоты приготовления и насыщенного вкуса блюда. Следуя нашему шаг за шагом рецепту, вы сможете быстро и легко приготовить плов, которым удивите всех окружающих. Восхитительный аромат специй, сливочный рис и нежное мясо курицы – все это делает этот рецепт незабываемым.

Готовы познакомиться с тем, как приготовить неповторимый рассыпчатый плов с курицей в мультиварке? Следите за нашей пошаговой инструкцией, и вы убедитесь, что это совсем несложно. Приятного аппетита!

Инструкция по приготовлению рассыпчатого плова с курицей в мультиварке

Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты для плова: курицу, рис, морковь, лук, чеснок, специи.

Шаг 2: Нарежьте курицу небольшими кусочками. Очистите и нарежьте морковь с луком.

Шаг 3: Включите мультиварку в режиме «Плов» и добавьте в неё масло. Обжарьте курицу до золотистого цвета.

Шаг 4: Добавьте нарезанные лук, морковь и чеснок к курице, обжаривайте до мягкости овощей.

Шаг 5: Поместите в мультиварку промытый рис и добавьте специи по вкусу. Залейте всё горячей водой.

Шаг 6: Закройте мультиварку крышкой и дайте плову проготовиться в течение указанного времени.

Шаг 7: Перемешайте плов и подавайте готовое блюдо на стол. Приятного аппетита!

Выбор ингредиентов для рецепта

Для приготовления рассыпчатого плова с курицей в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 500 г куриного филе

— 2 стакана риса

— 1 луковица

— 2 моркови

— 4 ст. ложки растительного масла

— 1 ч. ложка зиры

— соль и специи по вкусу

— свежая зелень для украшения

Подготовка ингредиентов к приготовлению плова:

Для приготовления рассыпчатого плова с курицей в мультиварке необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• Куриное мясо – 500 г
• Рис – 2 стакана
• Лук – 2 шт
• Морковь – 2 шт
• Чеснок – 3 зубчика
• Масло растительное – 4 ст. ложки
• Соль, перец – по вкусу
• Вода – 4 стакана

Ингредиенты должны быть чистыми и нарезанными/подготовленными к приготовлению блюда.

Настройка мультиварки для приготовления блюда

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты и посуду для приготовления плова.

2. Включите мультиварку и выберите режим «Плов» или «Мультиварка». Дождитесь, пока она нагреется.

3. Добавьте растительное масло в чашу мультиварки и нагрейте его.

4. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета.

5. Добавьте курицу, приправы и другие ингредиенты согласно рецепту. Перемешайте все ингредиенты.

6. Закройте крышку мультиварки и настройте время и режим приготовления согласно рецепту.

7. После окончания приготовления дайте плову немного постоять, чтобы пропитался ароматами и вкусами.

Шаг за шагом: готовим рассыпчатый плов с курицей

Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Для приготовления рассыпчатого плова с курицей в мультиварке вам понадобятся: курица, рис, морковь, лук, чеснок, специи (кумин, кориандр, куркума), масло, вода.

Шаг 2: Приготовление масла с специями. Включите мультиварку в режиме «Жарка» и разогрейте масло. Добавьте к нему кумин, кориандр и куркуму, обжаривайте несколько минут.

Шаг 3: Обжарка курицы с овощами. Добавьте нарезанный лук, морковь и курицу к маслу со специями. Обжаривайте до золотистости.

Шаг 4: Добавление риса и воды. Помойте рис и добавьте его в мультиварку к курице и овощам. Залейте все водой, чтобы покрыть ингредиенты.

Шаг 5: Готовка рассыпчатого плова. Закройте мультиварку и установите режим «Плов». Готовьте до готовности риса. После приготовления перемешайте плов и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Подача и подготовка к употреблению

После приготовления рассыпчатого плова с курицей в мультиварке его можно подавать на стол. Для этого аккуратно разложите плов на глубокой тарелке или в глубокой посуде. Украсьте плов свежей зеленью, например, укропом или петрушкой.

Подайте рассыпчатый плов с курицей горячим, дополнительно посыпав разнообразными специями по вкусу. Можно подать плов с кислой сметаной, чтобы придать ему еще больший аромат и вкус.

Приятного аппетита!

Советы и рекомендации по приготовлению плова:

2. Не забудьте промыть рис перед приготовлением, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

3. Перед добавлением риса в мультиварку обжарьте его в растительном масле для лучшего аромата.

4. Добавьте теплый бульон или воду чуть выше уровня риса, чтобы плов получился рассыпчатым.

5. По желанию, украсьте плов зеленью и обжаренными орехами перед подачей на стол.

Как сохранить свежесть и вкус плова

Чтобы плов оставался сочным и ароматным дольше, следует учитывать несколько важных моментов:

1. Храните плов в герметичной емкости в холодильнике. Это предотвратит потерю влаги и сохранит аромат приправ.
2. Перезапекать плов перед подачей — это поможет поднять аромат и освежить вкус блюда.
3. Если плов побывал в морозильнике, рекомендуется медленно разморозить его в холодильнике перед подогревом.
4. При подогреве добавьте немного кипяченой воды или бульона, чтобы вернуть плову сочность.

Заключительные штрихи и украшение готового блюда

Плов готов к подаче! Перед тем, как подавать блюдо на стол, можно украсить его горошками зеленого горошка или зеленью. Также можно посыпать свежими зелеными луковыми перьями. Это придаст блюду более яркий внешний вид и свежий вкус.

Подайте рассыпчатый плов в мисках или глубоких тарелках, посыпав на каждую порцию немного свежей зелени. Не забудьте добавить курицу и морковь поверх плова, чтобы каждый мог насладиться всеми вкусами этого прекрасного блюда. Приятного аппетита!

Вопрос-ответ

Какой рецепт рассыпчатого плова с курицей вы предлагаете?

Для приготовления рассыпчатого плова с курицей в мультиварке вам понадобится: куриное филе, рис, лук, морковь, специи (куркума, зира, соль, перец), масло. Шаг за шагом можно следовать инструкции в статье для получения вкусного блюда.

Какие особенности приготовления плова в мультиварке следует учитывать?

Приготовление плова в мультиварке имеет ряд особенностей, например, важно правильно распределить слои ингредиентов для равномерного приготовления, установить правильный режим и время, добавлять нужное количество воды. Это поможет достичь оптимального результат.

Какую мультиварку рекомендуется использовать для приготовления плова?

Для приготовления плова с курицей в мультиварке можно использовать практически любую модель с функцией мультиповара. Желательно выбирать мультиварку с различными режимами приготовления риса или плова, так чтобы можно было установить оптимальное время и температуру для блюда.